اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۲۶۸ kcal —
- پروتئین ۲۱ g 42%
- کربوهیدرات ۸٫۵ g 3%
- چربی ۱۷ g 21%
- چربی اشباع ۳٫۵ g 18%
- سدیم ۶۰۷ mg 26%
- کلسترول ۷۶ mg 25%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- تیامین (B1) ۰٫۰۴ mg 4%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۱ mg 8%
- نیاسین (B3) ۸٫۱ mg 51%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۱٫۳ mg 27%
- ویتامین B6 ۰٫۳۱ mg 18%
- ویتامین B12 ۰٫۳۲ µg 13%
مواد معدنی
- کلسیم ۲۷ mg 2%
- آهن ۰٫۵۷ mg 3%
- منیزیم ۲۴ mg 6%
- فسفر ۲۱۵ mg 17%
- پتاسیم ۲۵۸ mg 5%
- روی ۰٫۷۸ mg 7%
- مس ۰٫۴ mg 44%
- منگنز ۰٫۱۴ mg 6%
- سلنیوم ۲۱٫۹ µg 40%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 268 | ۲۱ g | ۸٫۵ g | ۱۷ g |
| 1 وعده | ۲۱۲ g | 568 | ۴۵ g | ۱۸ g | ۳۵ g |
| 2 وعده | ۴۲۴ g | 1136 | ۹۰ g | ۳۶ g | ۷۰ g |
| ½ وعده | ۱۰۶ g | 284 | ۲۳ g | ۹ g | ۱۸ g |
| 3 وعده | ۶۳۶ g | 1704 | ۱۳۵ g | ۵۴ g | ۱۰۵ g |
| 4 وعده | ۸۴۸ g | 2273 | ۱۸۰ g | ۷۲ g | ۱۴۰ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 134 | ۱۱ g | ۴٫۲ g | ۸٫۳ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 402 | ۳۲ g | ۱۳ g | ۲۵ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 536 | ۴۳ g | ۱۷ g | ۳۳ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 670 | ۵۳ g | ۲۱ g | ۴۱ g |
پرسشها دربارهٔ سینه مرغ سوخاری فوقالعاده ترد کیافسی
چطور سینه مرغ سوخاری فوقالعاده ترد را دوباره گرم کنم تا روکش آن نرم نشود؟
فر را روی ۱۹۰ درجهٔ سانتیگراد گرم کنید و مرغ را روی توری یا سینیِ بدون پوشش حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بگذارید؛ نیمهٔ کار برگردانید. مایکروویو روکش را نرم میکند.
سینه مرغ سوخاری فوقالعاده ترد را چند روز میشود در یخچال نگه داشت؟
باقیمانده را حداکثر تا دو ساعت پس از سرو در ظرف دربسته و در یخچال بگذارید و طی ۳ تا ۴ روز مصرف کنید. برای نگهداری طولانیتر، آن را بستهبندی و منجمد کنید.
سینه مرغ سوخاری فوقالعاده ترد را با چه چیزهایی سرو کنم؟
سالاد کلم، سیبزمینی سرخکرده یا پورهٔ سیبزمینی و ذرت، همراه با سسهایی مثل خردل عسلی یا باربیکیو، کنار آن خوب میشوند. برای متعادلتر شدن بشقاب، سبزیجات تازه یا سالاد هم اضافه کنید.
چه چیزی سینه مرغ سوخاری فوقالعاده ترد را اینقدر ترد میکند؟
روکش آردیِ ضخیم و ناهموار، با سرخشدن در روغن داغ، سطحی پر از برجستگی و ترد ایجاد میکند. بخارِ مرغ داغ روکش را نرم میکند؛ پس بعد از خرید، آن را در ظرف دربسته و بدون تهویه نگه ندارید.
سینه مرغ سوخاری فوقالعاده ترد در مقایسه با سینه مرغ دستور اصلی چه تفاوتی دارد؟
در هر ۱۰۰ گرم، این نوع ۲۶۸ کیلوکالری و ۱۶٫۶ گرم چربی دارد؛ نوع دستور اصلی ۲۳۱ کیلوکالری و ۱۳٫۱ گرم چربی دارد. روکش فوقالعاده ترد ضخیمتر است و کربوهیدرات بیشتری هم دارد.
یک وعدهٔ معمول سینه مرغ سوخاری فوقالعاده ترد چقدر است؟
یک تکهٔ سینه با پوست حدود ۲۱۲ گرم است و تقریباً ۵۶۸ کیلوکالری دارد. چون این یک تکهٔ بزرگ است، اگر آن را با مخلفات میخورید، لازم نیست تمام وعده را فقط از مرغ تشکیل دهید.
منبع: USDA FoodData Central 170348 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر