بدانید چه چیزی در بشقابتان است
نان بگل تخممرغی
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۲۷۸ kcal —
- پروتئین ۱۱ g 21%
- کربوهیدرات ۵۱ g 18%
- چربی ۲٫۱ g 3%
- چربی اشباع ۰٫۴ g 2%
- فیبر ۲٫۳ g 8%
- سدیم ۵۰۵ mg 22%
- کلسترول ۲۴ mg 8%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۳۳ µg 4%
- ویتامین C ۰٫۶ mg 1%
- تیامین (B1) ۰٫۵۴ mg 45%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۲۴ mg 18%
- نیاسین (B3) ۳٫۴ mg 22%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۶۷ mg 13%
- ویتامین B6 ۰٫۰۹ mg 5%
- فولات (B9) ۸۸ µg 22%
- ویتامین B12 ۰٫۱۶ µg 7%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۳ mg 1%
- آهن ۴ mg 22%
- منیزیم ۲۵ mg 6%
- فسفر ۸۴ mg 7%
- پتاسیم ۶۸ mg 1%
- روی ۰٫۷۷ mg 7%
- مس ۰٫۰۹ mg 10%
- منگنز ۰٫۴۱ mg 18%
- سلنیوم ۳۰٫۶ µg 56%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 278 | ۱۱ g | ۵۱ g | ۲٫۱ g |
| 1 وعده | ۲۸٫۴ g | 79 | ۳ g | ۱۴ g | ۰٫۶ g |
| 2 وعده | ۵۶٫۷ g | 158 | ۶ g | ۲۹ g | ۱٫۲ g |
| ½ وعده | ۱۴٫۲ g | 39 | ۱٫۵ g | ۷٫۲ g | ۰٫۳ g |
| 3 وعده | ۸۵٫۱ g | 236 | ۹ g | ۴۳ g | ۱٫۸ g |
| 4 وعده | ۱۱۳٫۴ g | 315 | ۱۲ g | ۵۸ g | ۲٫۴ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 139 | ۵٫۳ g | ۲۵ g | ۱٫۱ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 417 | ۱۶ g | ۷۶ g | ۳٫۲ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 556 | ۲۱ g | ۱۰۱ g | ۴٫۲ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 695 | ۲۷ g | ۱۲۷ g | ۵٫۳ g |
پرسش‌ها دربارهٔ نان بگل تخممرغی
نان بگل تخممرغی را چطور گرم و برشته کنم؟
آن را از وسط نصف کنید و در توستر بگذارید تا سطح بریدهشده طلایی شود؛ در فر هم ۵ تا ۷ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجهٔ سانتیگراد گرم میشود. اگر خشک شده، پیش از گرمکردن چند قطره آب روی پوسته بپاشید.
نان بگل تخممرغی را چطور نگه دارم که بیات نشود؟
اگر قرار است طی یکی دو روز مصرفش کنید، در کیسهٔ دربسته و دور از گرما نگه دارید. برای نگهداری طولانی‌تر، آن را از وسط نصف کنید، در کیسهٔ مناسب فریزر بگذارید و از حالت یخ‌زده مستقیم در توستر گرم کنید.
نان بگل تخممرغی با چه موادی برای صبحانه جور درمیآید؟
پنیر خامهای یا پنیر تازه، برش گوجه و خیار، و تخممرغ نیمرو یا آبپز ترکیبهای سادهای هستند. برای ساندویچ گرم، پنیر و سبزیجات را میان دو نیمه بگذارید و چند دقیقه در ساندویچساز گرم کنید.
نان بگل تخممرغی چه فرقی با نان بگل ساده دارد؟
در خمیر نان بگل تخممرغی تخممرغ به کار میرود و بافت و طعمش کمی غنیتر است. در هر ۱۰۰ گرم، این نان ۲۷۸ کیلوکالری دارد، در برابر ۳۰۱ کیلوکالری نان بگل ساده.
نان بگل تخممرغی با نان تخممرغی چه تفاوتی دارد؟
نان بگل پیش از پخت در آب جوشانده میشود و پوستهای جویدنی و متراکم دارد؛ نان تخممرغی معمولی چنین مرحلهای ندارد و معمولاً نرمتر است. نان بگل تخممرغی در هر ۱۰۰ گرم ۲٫۱ گرم چربی دارد، در برابر ۶ گرم در نان تخممرغی.
نان بگل تخممرغی را چطور برای ساندویچ آماده کنم؟
نان را افقی نصف کنید و سمت برشخورده را کمی برشته کنید تا مواد خیس آن را خمیر نکند. برای ساندویچ سرد، پنیر، برگ سبزی و گوجه را لای آن بگذارید؛ برای نوع گرم، پنیر را میان نان قرار دهید و تا آبشدنش حرارت دهید.
نان بگل تخممرغی منبع کدام ریزمغذی‌هاست؟
این نان منبع سلنیوم و ویتامین ب۱ است؛ هر ۱۰۰ گرم آن ۳۰٫۶ میکروگرم سلنیوم و ۰٫۵۴ میلی‌گرم ویتامین ب۱ دارد.
منبع: USDA FoodData Central 174901 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
