بدانید چه چیزی در بشقابتان است
گیلاس روه
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
خام
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۱۰۱ kcal —
- پروتئین ۱٫۷ g 3%
- کربوهیدرات ۲۳ g 8%
- چربی ۰٫۶ g 1%
- چربی اشباع ۰٫۲ g 1%
- فیبر ۲٫۴ g 9%
- سدیم ۴ mg 0%
- کلسترول ۰ mg 0%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۲ µg 0%
- ویتامین C ۱۹٫۲ mg 21%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- تیامین (B1) ۰٫۰۸ mg 7%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱ mg 8%
- نیاسین (B3) ۰٫۵ mg 3%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۱۴ mg 3%
- ویتامین B6 ۰٫۲۲ mg 13%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
مواد معدنی
- کلسیم ۳۰ mg 2%
- آهن ۰٫۷۱ mg 4%
- منیزیم ۱۸ mg 4%
- فسفر ۲۱ mg 2%
- پتاسیم ۳۸۲ mg 8%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 101 | ۱٫۷ g | ۲۳ g | ۰٫۶ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 51 | ۰٫۹ g | ۱۱ g | ۰٫۳ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 152 | ۲٫۶ g | ۳۴ g | ۰٫۹ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 202 | ۳٫۴ g | ۴۶ g | ۱٫۲ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 253 | ۴٫۳ g | ۵۷ g | ۱٫۵ g |
پرسش‌ها دربارهٔ گیلاس روه
از کجا بفهمم گیلاس روه رسیده است؟
میوهٔ رسیده با فشار ملایم انگشت کمی نرم میشود و عطر شیرینی دارد؛ پوستش نباید لهیده یا کپکزده باشد. اگر سفت است، آن را چند روز در دمای اتاق بگذارید تا برسد.
گیلاس روه را چطور بخورم؟
میوه را از طول نصف کنید و گوشت نرم و کرممانندش را با قاشق بخورید. دانههای سیاه و سفت را جدا کنید و نخورید.
گیلاس روه را چطور نگهداری کنم؟
میوهٔ نارس را در دمای اتاق نگه دارید و برای زودتر رسیدن، کنار یک موز بگذارید. پس از نرم‌شدن، آن را در یخچال بگذارید و طی چند روز مصرف کنید.
با گوشت گیلاس روه چه نوشیدنی یا دسری درست کنم؟
گوشت بیدانهٔ آن را با شیر یا ماست مخلوط کنید تا اسموتی غلیظی به دست آید؛ میتوانید آن را روی فرنی یا بستنی هم بریزید. دانهها را پیش از مخلوطکردن کاملاً جدا کنید.
آیا دانههای گیلاس روه خوراکیاند؟
نه؛ دانههای سیاه و سخت را نجوید و نخورید. هنگام آمادهکردن میوه آنها را جدا کنید و دور از دسترس کودکان خردسال بگذارید.
گیلاس روه از نظر ویتامین C چه ویژگیای دارد؟
در هر ۱۰۰ گرم، ۱۹٫۲ میلیگرم ویتامین C دارد و منبعی از این ویتامین به شمار میآید.
گیلاس روه از نظر انرژی با گوانابانا چه تفاوتی دارد؟
گیلاس روه در هر ۱۰۰ گرم ۱۰۱ کیلوکالری دارد، در حالی که گوانابانا ۶۶ کیلوکالری دارد؛ گوانابانا همچنین در هر ۱۰۰ گرم ۳٫۳ گرم فیبر دارد، در برابر ۲٫۴ گرم در گیلاس روه.
منبع: Canadian Nutrient File 1543 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
