بدانید چه چیزی در بشقابتان است
پیتزای پنیر
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
Little Caesars، ۱۴ اینچ، خمیر نازک
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۳۰۹ kcal —
- پروتئین ۱۶ g 32%
- کربوهیدرات ۲۱ g 8%
- چربی ۱۷ g 22%
- چربی اشباع ۷٫۳ g 37%
- فیبر ۱٫۶ g 6%
- قندها ۲٫۸ g —
- سدیم ۴۵۵ mg 20%
- کلسترول ۳۹ mg 13%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۱۲۳ µg 14%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- ویتامین E ۱٫۲ mg 8%
- ویتامین K ۹٫۶ µg 8%
- تیامین (B1) ۰٫۱۴ mg 12%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۹ mg 14%
- نیاسین (B3) ۰٫۸۵ mg 5%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۴۳ mg 9%
- ویتامین B12 ۰٫۷۱ µg 30%
مواد معدنی
- کلسیم ۴۲۲ mg 32%
- آهن ۰٫۶۴ mg 4%
- منیزیم ۲۸ mg 7%
- فسفر ۲۹۷ mg 24%
- پتاسیم ۱۷۷ mg 4%
- روی ۲٫۱ mg 19%
- مس ۰٫۰۸ mg 9%
- منگنز ۰٫۲۱ mg 9%
- سلنیوم ۲۸٫۱ µg 51%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 309 | ۱۶ g | ۲۱ g | ۱۷ g |
| 1 وعده | ۴۸ g | 148 | ۷٫۸ g | ۱۰ g | ۸٫۲ g |
| 2 وعده | ۹۶ g | 297 | ۱۶ g | ۲۰ g | ۱۶ g |
| ½ وعده | ۲۴ g | 74 | ۳٫۹ g | ۵٫۱ g | ۴٫۱ g |
| 3 وعده | ۱۴۴ g | 445 | ۲۳ g | ۳۱ g | ۲۵ g |
| 4 وعده | ۱۹۲ g | 593 | ۳۱ g | ۴۱ g | ۳۳ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 155 | ۸٫۱ g | ۱۱ g | ۸٫۵ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 464 | ۲۴ g | ۳۲ g | ۲۶ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 618 | ۳۳ g | ۴۳ g | ۳۴ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 773 | ۴۱ g | ۵۳ g | ۴۳ g |
پرسش‌ها دربارهٔ پیتزای پنیر
پیتزای پنیر را در فر با چه دما و مدتی بپزم؟
فر را از قبل روی ۲۴۰ تا ۲۵۰ درجهٔ سانتیگراد گرم کنید. پیتزا را معمولاً ۸ تا ۱۲ دقیقه بپزید؛ وقتی لبهها طلایی و پنیر کاملاً ذوب و حبابدار شد، آماده است.
پیتزای پنیرِ باقیمانده را چطور دوباره گرم کنم؟
برای اینکه کف پیتزا خمیر نشود، برش را در تابهٔ خشک و دربسته روی حرارت کم ۴ تا ۶ دقیقه گرم کنید. در فرِ ۱۸۰ درجهٔ سانتیگراد هم حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه طول می‌کشد.
پیتزای پنیر را چند روز میتوان در یخچال نگه داشت؟
برشهای باقیمانده را حداکثر تا ۲ ساعت پس از پخت در ظرف دربسته بگذارید و در یخچال نگه دارید؛ بهتر است طی ۳ تا ۴ روز مصرف شوند. برای نگهداری طولانیتر، هر برش را جداگانه بستهبندی و منجمد کنید.
برای پیتزای پنیر خانگی چه پنیری مناسب است؟
موزارلای کمرطوبت خوب ذوب میشود و روی خمیر آب نمیاندازد. کمی پارمزان روی آن طعم را پررنگتر میکند؛ سس گوجه را نازک پخش کنید تا خمیر خیس و نرم نشود.
پیتزای پنیر را با چه چیزهایی سرو کنم؟
سالاد سبز یا سالاد گوجه و خیار، طعم غنی پنیر را متعادل میکند. ریحان تازه، قارچ ورقهشده یا زیتون هم از افزودنیهای رایج روی پیتزای پنیر هستند.
پیتزای پنیر از پیتزای پپرونی پروتئین بیشتری دارد؟
در هر ۱۰۰ گرم، پیتزای پنیر ۱۶ گرم پروتئین دارد و پیتزای پپرونی ۱۳٫۶ گرم؛ بنابراین مقدار پیتزای پنیر کمی بیشتر است.
پیتزای پنیر کلسیم زیادی دارد؟
بله، پیتزای پنیر در هر ۱۰۰ گرم ۴۲۲ میلیگرم کلسیم دارد و از این نظر «پرکلسیم» به شمار میآید.
یک برش پیتزای پنیر معمولاً چند کالری دارد؟
یک برش معمولیِ حدود ۴۸ گرمی تقریباً ۱۴۸ کیلوکالری دارد؛ برشهای بزرگتر یا ضخیمتر مقدار بیشتری دارند.
منبع: USDA FoodData Central 173289 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
