بدانید چه چیزی در بشقابتان است

پاپ‌کورن با روکش کارامل

کالری و اطلاعات تغذیه‌ای

تنقلات، با بادام‌زمینی

400
کالریkcal در 100 g
پروتئین۶٫۴ g
کربوهیدرات۷۷ g
چربی۷٫۸ g

اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۴۰۰ kcal —
  • پروتئین ۶٫۴ g 13%
  • کربوهیدرات ۷۷ g 28%
  • چربی ۷٫۸ g 10%
  • چربی اشباع ۱ g 5%
  • فیبر ۳٫۸ g 14%
  • قندها ۴۵ g —
  • سدیم ۱۷۷ mg 8%
  • کلسترول ۰ mg 0%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین A ۴ µg 0%
  • ویتامین C ۰ mg 0%
  • ویتامین D ۰ µg 0%
  • ویتامین E ۰٫۸۵ mg 6%
  • ویتامین K ۳٫۹ µg 3%
  • تیامین (B1) ۰٫۰۵ mg 4%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۳ mg 10%
  • نیاسین (B3) ۲ mg 12%
  • اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۲۳ mg 5%
  • ویتامین B6 ۰٫۱۹ mg 11%
  • فولات (B9) ۱۶ µg 4%
  • ویتامین B12 ۰ µg 0%
  • کولین ۱۷٫۳ mg 3%

مواد معدنی

  • کلسیم ۶۶ mg 5%
  • آهن ۳٫۹ mg 22%
  • منیزیم ۸۰ mg 19%
  • فسفر ۱۲۷ mg 10%
  • پتاسیم ۳۵۵ mg 8%
  • روی ۱٫۲ mg 11%
  • مس ۰٫۳ mg 33%
  • منگنز ۰٫۷۶ mg 33%
  • سلنیوم ۳٫۹ µg 7%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g400۶٫۴ g۷۷ g۷٫۸ g
1 وعده۲۸٫۴ g113۱٫۸ g۲۲ g۲٫۲ g
2 وعده۵۶٫۷ g227۳٫۶ g۴۴ g۴٫۴ g
½ وعده۱۴٫۲ g57۰٫۹ g۱۱ g۱٫۱ g
3 وعده۸۵٫۱ g340۵٫۴ g۶۵ g۶٫۶ g
4 وعده۱۱۳٫۴ g454۷٫۳ g۸۷ g۸٫۸ g
۵۰ g۵۰ g200۳٫۲ g۳۹ g۳٫۹ g
۱۵۰ g۱۵۰ g600۹٫۶ g۱۱۵ g۱۲ g
۲۰۰ g۲۰۰ g800۱۳ g۱۵۴ g۱۶ g
۲۵۰ g۲۵۰ g1000۱۶ g۱۹۲ g۲۰ g

پرسش‌ها دربارهٔ پاپ‌کورن با روکش کارامل

چطور پاپ‌کورن با روکش کارامل را در خانه درست کنم؟

دانه‌های ذرت را جداگانه بترکانید. برای روکش، شکر را با کمی کره روی حرارت ملایم ذوب کنید تا کهربایی شود، روی پاپ‌کورن بریزید و سریع هم بزنید؛ سپس روی سینی پهن کنید تا خنک و ترد شود.

چطور روکش کارامل را ترد نگه دارم و نگذارم پاپ‌کورن خمیری شود؟

پاپ‌کورن را پیش از افزودن کارامل کاملاً از دانه‌های نترکیده جدا کنید و روکش داغ را نازک و یکنواخت روی آن بریزید. پس از خنک‌شدن کامل، آن را در ظرف دربسته و دور از رطوبت نگه دارید.

پاپ‌کورن با روکش کارامل را چطور نگهداری کنم؟

آن را پس از خنک‌شدن کامل در ظرف دربسته، در جای خشک و خنک بگذارید؛ رطوبت روکش را چسبناک می‌کند. اگر پاپ‌کورن نرم شد، چند دقیقه در فر با دمای حدود ۱۲۰ درجهٔ سانتی‌گراد گرمش کنید و پیش از خوردن بگذارید دوباره خنک شود.

پاپ‌کورن با روکش کارامل را با چه چیزی سرو کنم؟

طعم شیرین و کاراملی آن کنار مغزهایی مثل بادام‌زمینی یا بادام و نیز کنار میوهٔ خشک خوب می‌شود. برای دسر، آن را روی بستنی یا ماست ساده بریزید تا بافت تردی اضافه کند.

آیا می‌توانم پاپ‌کورن معمولی را به‌جای پاپ‌کورن با روکش کارامل استفاده کنم؟

بله؛ پاپ‌کورن ساده را جایگزین کنید و اگر طعم شیرین می‌خواهید، کارامل را جداگانه آماده کنید و درست پیش از سرو روی آن بریزید. پاپ‌کورن ساده روکش شیرین و چسبنده ندارد و مزهٔ ذرت آن بیشتر حس می‌شود.

پاپ‌کورن با روکش کارامل چه تفاوتی با پاپ‌کورن کاراملی دارد؟

این دو نام در کاربرد روزمره معمولاً به پاپ‌کورن شیرین با روکش کارامل اشاره دارند. در مقایسهٔ ثبت‌شده، پاپ‌کورن با روکش کارامل ۴۰۰ کیلوکالری در هر ۱۰۰ گرم دارد و پاپ‌کورن کارامل ۳۸۱ کیلوکالری.

یک وعدهٔ پاپ‌کورن با روکش کارامل معمولاً چقدر است؟

یک مشت کوچک، حدود ۲۸ گرم، وعده‌ای مناسب برای میان‌وعده است؛ همین مقدار حدود ۱۱۴ کیلوکالری دارد. خوردن مستقیم از بسته آسان است و ممکن است بی‌خبر مقدار بیشتری بخورید.

آیا پاپ‌کورن با روکش کارامل برای کودکان خردسال مناسب است؟

برای کودک خردسال که هنوز جویدن و بلعیدن را خوب یاد نگرفته، دانه‌های پاپ‌کورن خطر خفگی دارند؛ نوع کاراملی هم ممکن است تکه‌های چسبنده و سفت داشته باشد. تا زمانی که کودک بتواند ایمن بجود، آن را به او ندهید و هنگام خوردن کودک همیشه مراقبش باشید.

منبع: USDA FoodData Central 167551 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر