जानें आपकी थाली में क्या है
व्हिप्ड टॉपिंग
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
जमा हुआ, कम वसा वाला
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 224 kcal —
- प्रोटीन 3 g 6%
- कार्बोहाइड्रेट 24 g 9%
- वसा 13 g 17%
- संतृप्त वसा 11 g 56%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 24 g —
- सोडियम 72 mg 3%
- कोलेस्ट्रॉल 2 mg 1%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 4 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.5 mg 3%
- विटामिन K 3.2 µg 3%
- थायमिन (B1) 0.02 mg 2%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.09 mg 7%
- नायसिन (B3) 0.1 mg 1%
- विटामिन B6 0.02 mg 1%
- फ़ोलेट (B9) 3 µg 1%
- विटामिन B12 0.2 µg 8%
- कोलीन 0 mg 0%
खनिज
- कैल्शियम 71 mg 5%
- आयरन 0.1 mg 1%
- मैग्नीशियम 7 mg 2%
- फ़ॉस्फ़ोरस 74 mg 6%
- पोटैशियम 101 mg 2%
- ज़िंक 0.1 mg 1%
- कॉपर 0.01 mg 1%
- सेलेनियम 2.4 µg 4%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 3 g | 24 g | 13 g |
| 1 मात्रा | 75 g | 168 | 2.3 g | 18 g | 9.8 g |
| 2 मात्राएँ | 150 g | 336 | 4.5 g | 35 g | 20 g |
| ½ मात्रा | 37.5 g | 84 | 1.1 g | 8.9 g | 4.9 g |
| 3 मात्राएँ | 225 g | 504 | 6.8 g | 53 g | 30 g |
| 4 मात्राएँ | 300 g | 672 | 9 g | 71 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 1.5 g | 12 g | 6.6 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 6 g | 47 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 7.5 g | 59 g | 33 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
व्हिप्ड टॉपिंग के बारे में सवाल
जमी हुई व्हिप्ड टॉपिंग को कैसे पिघलाएँ?
डिब्बे को रात भर फ्रिज में रखें; जल्दी पिघलाने के लिए उसे ठंडे पानी में बंद पैक के साथ रखें। माइक्रोवेव में गरम करने से इसकी फेंटी हुई बनावट बैठ सकती है।
खुली व्हिप्ड टॉपिंग को कैसे रखें?
इसे ढककर फ्रिज में रखें और साफ चम्मच से निकालें। अगर यह जमी हुई टॉपिंग है, तो पिघलने के बाद इसे दोबारा जमाने पर बनावट दानेदार या ढीली हो सकती है।
व्हिप्ड टॉपिंग को किन मिठाइयों में इस्तेमाल कर सकते हैं?
इसे पाई, केक, ब्राउनी, हॉट चॉकलेट और फलों के ऊपर डालें। परोसने से ठीक पहले डालें, ताकि टॉपिंग की फूली हुई बनावट बनी रहे।
क्या व्हिप्ड टॉपिंग को गरम करके सॉस या बेकिंग में इस्तेमाल कर सकते हैं?
यह गरम करने पर पिघलकर बैठ सकती है, इसलिए इसे सॉस में मिलाने या बेक करने के बजाय तैयार मिठाई पर ठंडा ही डालें।
व्हिप्ड टॉपिंग की जगह फेंटी हुई क्रीम इस्तेमाल कर सकते हैं?
हाँ। फेंटी हुई क्रीम स्वाद में अधिक क्रीमी होती है और मिठाई पर इसी तरह सजाई जा सकती है; व्हिप्ड टॉपिंग अक्सर ज्यादा मीठी होती है और उसकी बनावट कुछ देर तक टिकी रह सकती है।
व्हिप्ड टॉपिंग और फेंटी हुई क्रीम में किसमें ज्यादा वसा होती है?
फेंटी हुई क्रीम में ज्यादा वसा होती है: प्रति 100 ग्राम में 18.5 ग्राम, जबकि व्हिप्ड टॉपिंग में 13 ग्राम है।
व्हिप्ड टॉपिंग की एक आम मात्रा कितनी होती है?
मिठाई के ऊपर डालने के लिए लगभग 75 ग्राम एक सामान्य मात्रा है; इतनी मात्रा में 168 kcal होती हैं।
स्रोत: USDA FoodData Central 167687 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
