जानें आपकी थाली में क्या है
टर्की ब्रेकफास्ट सॉसेज
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
हल्का, कच्चा
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 174 kcal —
- प्रोटीन 16 g 32%
- कार्बोहाइड्रेट 3.2 g 1%
- वसा 10 g 13%
- संतृप्त वसा 2.8 g 14%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 0 g —
- सोडियम 714 mg 31%
- कोलेस्ट्रॉल 76 mg 25%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0.4 µg 2%
- विटामिन E 0.19 mg 1%
- विटामिन K 0.4 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.04 mg 3%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.3 mg 23%
- नायसिन (B3) 4.4 mg 28%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.81 mg 16%
- विटामिन B6 0.26 mg 15%
- फ़ोलेट (B9) 6 µg 2%
- विटामिन B12 1.3 µg 53%
- कोलीन 33.9 mg 6%
खनिज
- कैल्शियम 55 mg 4%
- आयरन 1.3 mg 7%
- मैग्नीशियम 20 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 174 mg 14%
- पोटैशियम 258 mg 5%
- ज़िंक 2.5 mg 23%
- कॉपर 0.07 mg 8%
- मैंगनीज़ 0.08 mg 3%
- सेलेनियम 12.5 µg 23%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 16 g | 3.2 g | 10 g |
| 1 मात्रा | 28 g | 49 | 4.5 g | 0.9 g | 2.9 g |
| 2 मात्राएँ | 56 g | 97 | 8.9 g | 1.8 g | 5.8 g |
| ½ मात्रा | 14 g | 24 | 2.2 g | 0.4 g | 1.5 g |
| 3 मात्राएँ | 84 g | 146 | 13 g | 2.7 g | 8.7 g |
| 4 मात्राएँ | 112 g | 195 | 18 g | 3.6 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 8 g | 1.6 g | 5.2 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 24 g | 4.8 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 32 g | 6.4 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 40 g | 8 g | 26 g |
टर्की ब्रेकफास्ट सॉसेज के बारे में सवाल
टर्की ब्रेकफास्ट सॉसेज को पैन में कैसे पकाएँ?
मध्यम आँच पर हल्का तेल गरम करें और सॉसेज को पलटते हुए करीब 8–10 मिनट सेंकें। बीच का हिस्सा 74 °C तक गरम होना चाहिए; कच्चे सॉसेज के लिए यह खास तौर पर ज़रूरी है।
क्या टर्की ब्रेकफास्ट सॉसेज पहले से पका हुआ होता है?
ज़रूरी नहीं—कुछ पैक में सॉसेज कच्चा होता है, जबकि कुछ पहले से पका होता है। पैक पर दिए निर्देश देखें और कच्चे सॉसेज को पूरी तरह पकाएँ; पहले से पके सॉसेज को भी गरम करके खाएँ।
टर्की ब्रेकफास्ट सॉसेज को फ्रिज में कितने दिन रख सकते हैं?
कच्चे सॉसेज को फ्रिज में 1–2 दिन के भीतर पकाएँ। पकने के बाद बचा हुआ सॉसेज बंद डिब्बे में रखें और 3–4 दिन में खा लें; अधिक समय के लिए फ्रीज़र में रखें।
टर्की ब्रेकफास्ट सॉसेज नाश्ते में किसके साथ अच्छा लगता है?
इसे अंडे, टोस्ट या आलू के साथ परोसें; कटा हुआ सॉसेज ऑमलेट या ब्रेकफास्ट बरीटो में भी अच्छा लगता है। इसका नमकीन स्वाद हल्के, बिना नमक वाले अंडे और सब्ज़ियों के साथ संतुलित रहता है।
टर्की ब्रेकफास्ट सॉसेज और पोर्क ब्रेकफास्ट सॉसेज में क्या फर्क है?
पोर्क ब्रेकफास्ट सॉसेज में प्रति 100 ग्राम 275 kcal और 21.2 g वसा होती है, जबकि टर्की ब्रेकफास्ट सॉसेज में 174 kcal और 10 g वसा होती है। दोनों का स्वाद और मसाले भी अलग हो सकते हैं।
टर्की ब्रेकफास्ट सॉसेज में प्रोटीन कितना होता है?
एक लिंक आम तौर पर करीब 28 g का होता है और उसमें लगभग 4.5 g प्रोटीन होता है। साथ में अंडा या दही लेने से नाश्ते में प्रोटीन के अलग स्रोत भी जुड़ते हैं।
क्या टर्की ब्रेकफास्ट सॉसेज में बहुत नमक होता है?
इसमें प्रति 100 ग्राम 714 mg सोडियम होता है, इसलिए इसे खाते समय अंडे या आलू में अतिरिक्त नमक कम रखें।
स्रोत: USDA FoodData Central 174600 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
