पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 316 kcal —
- प्रोटीन 11 g 22%
- कार्बोहाइड्रेट 2.5 g 1%
- वसा 29 g 37%
- संतृप्त वसा 13 g 64%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 1.4 g —
- सोडियम 1179 mg 51%
- कोलेस्ट्रॉल 64 mg 21%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0.8 µg 4%
- थायमिन (B1) 0.05 mg 4%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.11 mg 8%
- नायसिन (B3) 2.4 mg 15%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.28 mg 6%
- विटामिन B6 0.17 mg 10%
- फ़ोलेट (B9) 13 µg 3%
- विटामिन B12 1.4 µg 60%
खनिज
- कैल्शियम 12 mg 1%
- आयरन 1.4 mg 8%
- मैग्नीशियम 14 mg 3%
- फ़ॉस्फ़ोरस 109 mg 9%
- पोटैशियम 168 mg 4%
- ज़िंक 2 mg 18%
- कॉपर 0.11 mg 12%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 316 | 11 g | 2.5 g | 29 g |
| 1 मात्रा | 28 g | 88 | 3.1 g | 0.7 g | 8.1 g |
| 2 मात्राएँ | 56 g | 177 | 6.2 g | 1.4 g | 16 g |
| ½ मात्रा | 14 g | 44 | 1.5 g | 0.3 g | 4.1 g |
| 3 मात्राएँ | 84 g | 265 | 9.3 g | 2.1 g | 24 g |
| 4 मात्राएँ | 112 g | 354 | 12 g | 2.7 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 5.5 g | 1.2 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 474 | 17 g | 3.7 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 632 | 22 g | 4.9 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 790 | 28 g | 6.1 g | 73 g |
ऑस्कर मेयर बीफ बोलोग्ना के बारे में सवाल
क्या ऑस्कर मेयर बीफ बोलोग्ना को बिना पकाए खा सकते हैं?
हाँ, यह पहले से पका हुआ डेली मीट है और पैकेट से निकालकर खाया जा सकता है। चाहें तो इसे सैंडविच में ठंडा रखें या पैन में हल्का गरम करें।
बीफ बोलोग्ना को पैन में कुरकुरा कैसे करें?
स्लाइस को सूखे, मध्यम गरम पैन में रखें और हर तरफ़ लगभग 1–2 मिनट सेंकें। किनारे मुड़ने लगें और हल्के सुनहरे हों, तो सैंडविच या अंडे के साथ परोसें।
खोलने के बाद बीफ बोलोग्ना कितने दिन फ्रिज में रख सकते हैं?
पैकेट खोलने के बाद इसे अच्छी तरह बंद करके 4 °C या उससे कम तापमान वाले फ्रिज में रखें और 3–5 दिनों में खा लें। कमरे के तापमान पर 2 घंटे से ज़्यादा पड़ा हो, तो इसे फेंक दें।
बीफ बोलोग्ना सैंडविच में किस चीज़ के साथ अच्छा लगता है?
इसे ब्रेड के साथ सरसों, चीज़, सलाद पत्ता और टमाटर में रखें; खट्टे अचार का कुरकुरापन इसके नमकीन स्वाद को संतुलित करता है। गरम सैंडविच के लिए ऊपर से चीज़ डालकर पैन में सेंकें।
एक बार में बीफ बोलोग्ना की कितनी मात्रा ठीक रहती है?
एक स्लाइस लगभग 28 ग्राम की होती है और उसमें 88 kcal होती हैं। दो स्लाइस लेने पर मात्रा और नमक बढ़ते हैं; एक स्लाइस को सब्ज़ियों और ब्रेड के साथ रखना आसान रहता है।
बीफ बोलोग्ना में नमक कितना होता है?
एक 28 ग्राम स्लाइस में 330 mg सोडियम होता है। स्वाद के लिए ऊपर से नमक डालने के बजाय सरसों, टमाटर या बिना नमक वाली सब्ज़ियाँ जोड़ें।
ऑस्कर मेयर बीफ बोलोग्ना और बीफ बोलोग्ना में क्या अंतर है?
दिए गए पोषण आँकड़ों में ऑस्कर मेयर वाले में प्रति 100 ग्राम 316 kcal और 1,179 mg सोडियम हैं, जबकि बीफ बोलोग्ना में 299 kcal और 1,013 mg सोडियम हैं। ये दोनों पहले से पके हुए स्लाइस वाले मीट हैं।
स्रोत: USDA FoodData Central 174589 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर