जानें आपकी थाली में क्या है
टाको शेल
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
बेक किया हुआ
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 476 kcal —
- प्रोटीन 6.4 g 13%
- कार्बोहाइड्रेट 57 g 21%
- वसा 22 g 28%
- संतृप्त वसा 7.1 g 36%
- फ़ाइबर 6.7 g 24%
- शर्करा 1.5 g —
- सोडियम 324 mg 14%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 1 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.69 mg 5%
- विटामिन K 8.6 µg 7%
- थायमिन (B1) 0.22 mg 18%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.08 mg 6%
- नायसिन (B3) 1.9 mg 12%
- विटामिन B6 0.2 mg 12%
- फ़ोलेट (B9) 70 µg 18%
- विटामिन B12 0 µg 0%
- कोलीन 29.9 mg 5%
खनिज
- कैल्शियम 100 mg 8%
- आयरन 1.6 mg 9%
- मैग्नीशियम 83 mg 20%
- फ़ॉस्फ़ोरस 233 mg 19%
- पोटैशियम 231 mg 5%
- ज़िंक 1.6 mg 15%
- कॉपर 0.11 mg 13%
- मैंगनीज़ 0.56 mg 24%
- सेलेनियम 4.8 µg 9%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 476 | 6.4 g | 57 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 238 | 3.2 g | 28 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 714 | 9.6 g | 85 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 952 | 13 g | 114 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 1190 | 16 g | 142 g | 55 g |
टाको शेल के बारे में सवाल
टाको शेल को कुरकुरा करने के लिए कैसे गरम करें?
ओवन को 180 °C पर गरम करें और शेल को 3–5 मिनट रखें। भरने से पहले उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें, ताकि हाथ में पकड़ना आसान हो।
टाको शेल में भरावन कब डालें, ताकि वह नरम न पड़े?
खाने से ठीक पहले भरें। पहले पनीर या गाढ़ी बीन्स की परत लगाएँ, फिर सूखी या कम रसदार चीज़ें; टमाटर और साल्सा जैसी गीली चीज़ें आखिर में डालें।
टाको शेल को टूटने से कैसे बचाएँ?
गरम करने के बाद शेल को धीरे से खोलें और भरावन चम्मच से डालें, दबाकर न ठूँसें। बहुत रसदार भरावन से शेल जल्दी नरम और भुरभुरा हो जाता है।
टाको शेल में कौन-सी चीज़ें अच्छी लगती हैं?
कीमा या मसालेदार बीन्स के साथ सलाद, टमाटर, कसा हुआ चीज़ और साल्सा आम भरावन हैं। ऊपर से खट्टी क्रीम या एवोकाडो डाल सकते हैं।
टाको शेल खुला रहने पर कैसे रखें?
बचे हुए शेल को पूरी तरह ठंडा करके हवा बंद डिब्बे में रखें। नमी से वे कुरकुरे नहीं रहेंगे, इसलिए उन्हें फ्रिज में रखने के बजाय सूखी जगह पर रखें।
टाको शेल और टोस्टाडा शेल में क्या फर्क है?
टाको शेल आम तौर पर बीच से मुड़ा हुआ होता है, जबकि टोस्टाडा शेल सपाट और कुरकुरा होता है। दोनों में मक्के की टॉर्टिला का इस्तेमाल हो सकता है; टोस्टाडा पर भरावन ऊपर फैलाया जाता है।
टाको शेल किससे बनता है?
यह आम तौर पर मक्के की टॉर्टिला को मोड़कर कुरकुरा करने से बनता है। कुछ शेल गेहूँ के आटे से भी बनते हैं, इसलिए मक्का या गेहूँ से परहेज़ हो तो सामग्री देख लें।
स्रोत: Canadian Nutrient File 3994 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
