जानें आपकी थाली में क्या है
साइड सलाद
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
मैकडॉनल्ड्स
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 20 kcal —
- प्रोटीन 1 g 2%
- कार्बोहाइड्रेट 2.7 g 1%
- वसा 0.2 g 0%
- संतृप्त वसा 0 g 0%
- फ़ाइबर 1.6 g 6%
- शर्करा 2.2 g —
- सोडियम 12 mg 1%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन C 15.7 mg 17%
- थायमिन (B1) 0.05 mg 4%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.04 mg 3%
- नायसिन (B3) 0.21 mg 1%
- फ़ोलेट (B9) 57 µg 14%
- विटामिन B12 0 µg 0%
खनिज
- कैल्शियम 24 mg 2%
- आयरन 0.65 mg 4%
- पोटैशियम 220 mg 5%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 1 g | 2.7 g | 0.2 g |
| 1 मात्रा | 87 g | 17 | 0.9 g | 2.3 g | 0.2 g |
| 2 मात्राएँ | 174 g | 35 | 1.8 g | 4.7 g | 0.3 g |
| ½ मात्रा | 43.5 g | 9 | 0.4 g | 1.2 g | 0.1 g |
| 3 मात्राएँ | 261 g | 52 | 2.7 g | 7 g | 0.5 g |
| 4 मात्राएँ | 348 g | 70 | 3.6 g | 9.4 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0.5 g | 1.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 30 | 1.5 g | 4.1 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 40 | 2.1 g | 5.4 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 50 | 2.6 g | 6.8 g | 0.5 g |
साइड सलाद के बारे में सवाल
साइड सलाद में आम तौर पर क्या होता है?
यह मुख्य खाने के साथ परोसा जाने वाला छोटा सलाद है, जिसमें अक्सर लेट्यूस या दूसरी पत्तियाँ, टमाटर और खीरा होते हैं। ड्रेसिंग अलग से परोसें ताकि सलाद कुरकुरा रहे।
साइड सलाद की पत्तियाँ कुरकुरी कैसे रखें?
धोने के बाद पत्तियों को अच्छी तरह सुखाएँ; सलाद स्पिनर या साफ़ कपड़े से पानी निकालें। परोसने से ठीक पहले ड्रेसिंग मिलाएँ, वरना पत्तियाँ जल्दी नरम पड़ती हैं।
साइड सलाद को फ्रिज में कितने दिन रख सकते हैं?
बिना ड्रेसिंग वाला सलाद बंद डिब्बे में, सूखे कागज़ी तौलिये के साथ, फ्रिज में रखें और एक-दो दिन में खा लें। ड्रेसिंग लग चुका सलाद उसी दिन खाना बेहतर है।
साइड सलाद किन खाने के साथ अच्छा लगता है?
इसे सैंडविच, बर्गर, पिज़्ज़ा या ग्रिल किए खाने के साथ परोसें। नींबू और जैतून के तेल की हल्की ड्रेसिंग कुरकुरी सब्ज़ियों के साथ अच्छी रहती है।
साइड सलाद में लेट्यूस न हो तो क्या डालें?
पालक की कोमल पत्तियाँ, पत्ता गोभी की पतली कतरन या रॉकेट डाल सकते हैं। पत्ता गोभी थोड़ी देर तक कुरकुरी रहती है, इसलिए सलाद पहले से तैयार करना हो तो यह अच्छा विकल्प है।
साइड सलाद और आलू के सलाद में कौन हल्का होता है?
ऊर्जा के लिहाज़ से साइड सलाद हल्का है: इसमें प्रति 100 ग्राम 20 kcal, जबकि आलू के सलाद में 114 kcal होते हैं। आलू के सलाद में अक्सर मेयोनेज़ जैसी ड्रेसिंग होती है।
साइड सलाद की एक सामान्य मात्रा कितनी होती है?
एक छोटी साइड मात्रा लगभग 87 ग्राम होती है—यह मुख्य खाने के साथ परोसे जाने वाले छोटे कटोरे के बराबर है। इसमें 17 kcal होते हैं।
स्रोत: USDA FoodData Central 172074 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
