काँटेदार नाशपाती (कच्चा) — प्रति मात्रा कैलोरी

Question 1

काँटेदार नाशपाती छीलने का सुरक्षित तरीका क्या है?

Accepted Answer

पहले मोटे दस्ताने पहनें और फल को बहते पानी में ब्रश से रगड़ें, क्योंकि छोटे काँटे त्वचा में चुभ सकते हैं। दोनों सिरे काटकर छिलके में लंबा चीरा लगाएँ और छिलका खींचकर उतारें; गूदा काटने से पहले हाथ और चाकू धो लें।

Question 2

काँटेदार नाशपाती का स्वाद कैसा होता है और पका फल कैसे चुनें?

Accepted Answer

पका गूदा मीठा और रसदार होता है, अक्सर तरबूज और नाशपाती की याद दिलाता है। ऐसा फल चुनें जो अपने आकार के हिसाब से भारी हो और हल्का दबाने पर थोड़ा नरम लगे; बहुत सख्त या सिकुड़ा हुआ फल न लें।

Question 3

क्या काँटेदार नाशपाती के बीज खाए जा सकते हैं?

Accepted Answer

हाँ, इसके छोटे, सख्त बीज गूदे के साथ खाए जा सकते हैं। अगर उनकी बनावट पसंद न हो, तो गूदे को छलनी से दबाकर बीज अलग करें—यह तरीका जूस, शरबत या सॉस बनाने में काम आता है।

Question 4

काँटेदार नाशपाती को कैसे खाएँ या पकाएँ?

Accepted Answer

छीलकर ठंडा गूदा सीधे खाएँ, या नींबू के रस के साथ स्मूदी में मिलाएँ। जैम या सॉस के लिए गूदे को थोड़े पानी के साथ धीमी आँच पर लगभग 10 मिनट पकाएँ और फिर बीज छान लें।

Question 5

काँटेदार नाशपाती को कैसे रखें?

Accepted Answer

बिना छिला फल फ्रिज के फल-दराज़ में रखें और कुछ दिनों के भीतर खा लें। छिला या कटा गूदा ढक्कन वाले बर्तन में फ्रिज में रखें और 2–3 दिन में इस्तेमाल करें; लंबे समय के लिए गूदा जमाया जा सकता है।

Question 6

काँटेदार नाशपाती किन चीज़ों के साथ अच्छी लगती है?

Accepted Answer

इसका मीठा गूदा नींबू या नीबू के रस और पुदीने के साथ अच्छा लगता है। इसे दही या स्मूदी में मिलाएँ, या छाने हुए गूदे से मेक्सिको में लोकप्रिय ठंडा पेय अगुआ डे तुना बनाएँ।

Question 7

काँटेदार नाशपाती और नोपालेस में क्या फर्क है?

Accepted Answer

काँटेदार नाशपाती नागफनी जैसे कैक्टस का मीठा फल है, जबकि नोपालेस उसी कैक्टस के चपटे, कोमल तने हैं जिन्हें सब्ज़ी की तरह खाया जाता है। नोपालेस को आम तौर पर पकाकर सलाद या टैको में डालते हैं; फल को छीलकर खाते हैं।

Question 8

काँटेदार नाशपाती में कौन-से पोषक तत्व खास हैं?

Accepted Answer

इसमें मैग्नीशियम 85 mg प्रति 100 g है, और यह विटामिन C का स्रोत है। इसकी 103 g की एक फल वाली मात्रा में 42 kcal होती है।

परोसने की मात्रा	वज़न	कैलोरी	प्रोटीन	कार्ब्स	वसा
100 g	100 g	41	0.7 g	6 g	0.5 g
1 मात्रा	149 g	61	1.1 g	8.9 g	0.8 g
2 मात्राएँ	298 g	122	2.2 g	18 g	1.5 g
½ मात्रा	74.5 g	31	0.5 g	4.4 g	0.4 g
3 मात्राएँ	447 g	183	3.3 g	27 g	2.3 g
4 मात्राएँ	596 g	244	4.4 g	36 g	3 g
50 g	50 g	21	0.4 g	3 g	0.3 g
150 g	150 g	62	1.1 g	9 g	0.8 g
200 g	200 g	82	1.5 g	12 g	1 g
250 g	250 g	103	1.8 g	15 g	1.3 g

काँटेदार नाशपाती

पोषण संबंधी जानकारी

विटामिन और खनिज

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खनिज

परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी

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