पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 328 kcal —
- प्रोटीन 8.7 g 17%
- कार्बोहाइड्रेट 50 g 18%
- वसा 10 g 13%
- संतृप्त वसा 2.5 g 12%
- फ़ाइबर 1.2 g 4%
- शर्करा 3.7 g —
- सोडियम 599 mg 26%
- कोलेस्ट्रॉल 6 mg 2%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 67 µg 7%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 1.6 mg 11%
- विटामिन K 4.6 µg 4%
- थायमिन (B1) 0.2 mg 17%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.21 mg 16%
- नायसिन (B3) 2.1 mg 13%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.15 mg 3%
- विटामिन B6 0.07 mg 4%
- फ़ोलेट (B9) 46 µg 12%
- विटामिन B12 0.26 µg 11%
- कोलीन 13.5 mg 2%
खनिज
- कैल्शियम 125 mg 10%
- आयरन 1.8 mg 10%
- मैग्नीशियम 20 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 137 mg 11%
- पोटैशियम 301 mg 6%
- ज़िंक 0.73 mg 7%
- कॉपर 0.13 mg 15%
- सेलेनियम 12.1 µg 22%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 8.7 g | 50 g | 10 g |
| 1 मात्रा | 80 g | 262 | 7 g | 40 g | 8 g |
| 2 मात्राएँ | 160 g | 525 | 14 g | 79 g | 16 g |
| ½ मात्रा | 40 g | 131 | 3.5 g | 20 g | 4 g |
| 3 मात्राएँ | 240 g | 787 | 21 g | 119 g | 24 g |
| 4 मात्राएँ | 320 g | 1050 | 28 g | 159 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 4.4 g | 25 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 492 | 13 g | 74 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 18 g | 99 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 22 g | 124 g | 25 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
पिज़्ज़ा रोल के बारे में सवाल
पिज़्ज़ा रोल एयर फ्रायर में कैसे पकाएँ?
रोल को एक परत में रखें और 180 °C पर करीब 8–10 मिनट पकाएँ; आधे समय पर पलट दें। बीच का भरावन भाप छोड़ता हुआ गरम हो, फिर खाने से पहले एक-दो मिनट ठंडा होने दें।
पिज़्ज़ा रोल ओवन में कितनी देर बेक करें?
ओवन को 200 °C पर पहले से गरम करें और रोल को बेकिंग ट्रे पर फैलाकर करीब 12–15 मिनट पकाएँ, जब तक बाहरी परत सुनहरी और कुरकुरी न हो जाए। माइक्रोवेव में वे जल्दी गरम होते हैं, लेकिन परत नरम पड़ती है।
बचे हुए पिज़्ज़ा रोल कैसे रखें और दोबारा गरम करें?
पकने के बाद दो घंटे के भीतर उन्हें ढककर फ्रिज में रखें और तीन से चार दिन में खा लें। कुरकुरापन लौटाने के लिए एयर फ्रायर या ओवन में गरम करें; माइक्रोवेव से परत मुलायम हो सकती है।
पिज़्ज़ा रोल के साथ कौन-सी डिप अच्छी लगती है?
टमाटर की चटनी या पिज़्ज़ा सॉस सबसे आसान मेल है; तीखापन पसंद हो तो चिली सॉस दें। साथ में खीरा, गाजर या सलाद रखने से कुरकुरी और ताज़ी चीज़ भी मिलती है।
पिज़्ज़ा रोल और स्प्रिंग रोल में क्या फर्क है?
पिज़्ज़ा रोल में आम तौर पर टमाटर, चीज़ और पिज़्ज़ा वाली भराई होती है, जबकि स्प्रिंग रोल में सब्ज़ियों या नूडल्स की भराई आम है। स्प्रिंग रोल में प्रति 100 g 152 kcal होते हैं; पिज़्ज़ा रोल में 328 kcal।
घर पर पिज़्ज़ा रोल बनाने के लिए क्या भरें?
ब्रेड या पतली पेस्ट्री की परत में गाढ़ी पिज़्ज़ा सॉस, कद्दूकस किया चीज़ और बारीक कटी शिमला मिर्च रखें। किनारे पानी से सील करें और ओवन में 200 °C पर सुनहरा होने तक बेक करें; बहुत गीली भराई से रोल फट सकते हैं।
स्रोत: USDA FoodData Central 168957 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर