जानें आपकी थाली में क्या है
पेपरोनी पिज्जा
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
लिटिल सीज़र्स, 14", मूल गोल, नियमित पपड़ी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 273 kcal —
- प्रोटीन 14 g 27%
- कार्बोहाइड्रेट 29 g 11%
- वसा 11 g 13%
- संतृप्त वसा 4.5 g 23%
- फ़ाइबर 1.7 g 6%
- शर्करा 3.8 g —
- सोडियम 518 mg 23%
- कोलेस्ट्रॉल 28 mg 9%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 71 µg 8%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.76 mg 5%
- विटामिन K 5.9 µg 5%
- थायमिन (B1) 0.34 mg 28%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.31 mg 24%
- नायसिन (B3) 3.7 mg 23%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.53 mg 11%
- विटामिन B12 0.52 µg 22%
खनिज
- कैल्शियम 210 mg 16%
- आयरन 2.3 mg 13%
- मैग्नीशियम 28 mg 7%
- फ़ॉस्फ़ोरस 224 mg 18%
- पोटैशियम 178 mg 4%
- ज़िंक 1.7 mg 15%
- कॉपर 0.13 mg 14%
- मैंगनीज़ 0.34 mg 15%
- सेलेनियम 32 µg 58%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 14 g | 29 g | 11 g |
| 1 मात्रा | 90 g | 246 | 12 g | 26 g | 9.5 g |
| 2 मात्राएँ | 180 g | 491 | 25 g | 53 g | 19 g |
| ½ मात्रा | 45 g | 123 | 6.1 g | 13 g | 4.7 g |
| 3 मात्राएँ | 270 g | 737 | 37 g | 79 g | 28 g |
| 4 मात्राएँ | 360 g | 983 | 49 g | 106 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 6.8 g | 15 g | 5.3 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 20 g | 44 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 27 g | 59 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 34 g | 73 g | 26 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
पेपरोनी पिज्जा के बारे में सवाल
पेपरोनी पिज्जा को ओवन में दोबारा कुरकुरा कैसे गरम करें?
ओवन को 190 °C तक गरम करें और स्लाइस को रैक या गरम बेकिंग ट्रे पर 5–8 मिनट रखें। चीज़ पिघल जाए और किनारा कुरकुरा हो जाए तो निकाल लें।
बचा हुआ पेपरोनी पिज्जा कितने दिन रखा जा सकता है?
स्लाइस को पकने के दो घंटे के भीतर ढककर फ्रिज में रखें और 3–4 दिनों में खा लें। ज़्यादा समय रखना हो तो अलग-अलग स्लाइस लपेटकर फ्रीज़ करें; गरम करने से पहले पिघलाना ज़रूरी नहीं।
पेपरोनी पिज्जा के साथ क्या अच्छा लगता है?
इसकी नमकीन, मसालेदार टॉपिंग के साथ हरी सलाद, भुनी सब्ज़ियाँ या हल्का टमाटर सूप अच्छा संतुलन बनाते हैं। ऊपर ताज़ी तुलसी या थोड़ा चिली फ्लेक्स डालने से स्वाद और उभरता है।
पेपरोनी पिज्जा में पेपरोनी क्या होती है?
पेपरोनी एक मसालेदार, सुखाकर या पकाकर तैयार किया गया सॉसेज है, जिसे पतली गोल स्लाइस में काटकर पिज्जा पर रखा जाता है। पकते समय इसकी चर्बी पिघलकर किनारों को थोड़ा कुरकुरा और स्वाद को तीखा-नमकीन बनाती है।
पेपरोनी पिज्जा में पेपरोनी की जगह क्या डाल सकते हैं?
मांस वाला विकल्प चाहिए तो पकी हुई चिकन स्लाइस या मशरूम और जैतून डालें। शाकाहारी विकल्प के लिए मशरूम, शिमला मिर्च और प्याज़ का मेल अच्छा रहता है; नमकीन, मसालेदार स्वाद के लिए ऊपर थोड़ा चिली फ्लेक्स डालें।
क्या पेपरोनी पिज्जा को ठंडा खा सकते हैं?
फ्रिज में सही तरह रखा हुआ बचा पिज्जा ठंडा खाया जा सकता है। अगर वह कमरे के तापमान पर दो घंटे से ज़्यादा पड़ा रहा हो, तो उसे न खाएँ।
क्या पेपरोनी पिज्जा में आम एलर्जी वाली चीज़ें होती हैं?
आटे में गेहूँ और चीज़ में दूध होता है, इसलिए इसमें गेहूँ और दूध से बनी चीज़ें आम तौर पर मौजूद रहती हैं। पेपरोनी के मसालों और बाकी सामग्री के लिए पैकेट या सामग्री-सूची जाँचें।
एक स्लाइस पेपरोनी पिज्जा में कितनी ऊर्जा होती है?
लगभग 90 ग्राम के एक स्लाइस में करीब 246 kcal होती है। बड़े या मोटे बेस वाले स्लाइस का वज़न अलग हो सकता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 172048 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
