जानें आपकी थाली में क्या है
मैकडबल
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
McDonald's
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 282 kcal —
- प्रोटीन 16 g 32%
- कार्बोहाइड्रेट 17 g 6%
- वसा 16 g 21%
- संतृप्त वसा 7 g 35%
- फ़ाइबर 0.9 g 3%
- शर्करा 4.2 g —
- सोडियम 617 mg 27%
- कोलेस्ट्रॉल 50 mg 17%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 44 µg 5%
- विटामिन C 2.9 mg 3%
- विटामिन D 0.2 µg 1%
- विटामिन E 0.35 mg 2%
- विटामिन K 4.7 µg 4%
- थायमिन (B1) 0.23 mg 19%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.2 mg 16%
- नायसिन (B3) 3.5 mg 22%
- विटामिन B6 0.21 mg 13%
- फ़ोलेट (B9) 43 µg 11%
- विटामिन B12 1.3 µg 53%
- कोलीन 43.7 mg 8%
खनिज
- कैल्शियम 150 mg 12%
- आयरन 2.4 mg 13%
- मैग्नीशियम 21 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 165 mg 13%
- पोटैशियम 226 mg 5%
- ज़िंक 2.8 mg 25%
- कॉपर 0.08 mg 9%
- सेलेनियम 17.9 µg 33%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 16 g | 17 g | 16 g |
| 1 मात्रा | 140 g | 395 | 23 g | 24 g | 23 g |
| 2 मात्राएँ | 280 g | 790 | 46 g | 48 g | 45 g |
| ½ मात्रा | 70 g | 197 | 11 g | 12 g | 11 g |
| 3 मात्राएँ | 420 g | 1184 | 68 g | 72 g | 68 g |
| 4 मात्राएँ | 560 g | 1579 | 91 g | 96 g | 91 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 8.1 g | 8.5 g | 8.1 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 24 g | 26 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 33 g | 34 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 41 g | 43 g | 41 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
मैकडबल के बारे में सवाल
मैकडबल में क्या-क्या होता है?
इसमें आम तौर पर दो पतली बीफ़ पैटी, चीज़ की एक स्लाइस और बन के साथ अचार, प्याज़, केचप और मस्टर्ड होते हैं। घर पर बनाते समय पतली पैटी जल्दी पकती है और चीज़ गरम पैटी पर रखने से आसानी से पिघलती है।
घर पर मैकडबल जैसी बर्गर पैटी कैसे पकाएँ?
बीफ़ को दो पतली पैटी में आकार दें और गरम तवे पर हर तरफ़ करीब 2–3 मिनट पकाएँ; बीच का तापमान 71 °C तक पहुँचने दें। पकने के बाद चीज़ रखें और बन को कटे हुए हिस्से से हल्का सेंकें।
मैकडबल को बचाकर कैसे रखें और दोबारा गरम कैसे करें?
बचा हुआ बर्गर दो घंटे के भीतर ढककर फ्रिज में रखें और तीन से चार दिनों में खा लें। गरम करने से पहले सलाद और अचार निकाल दें; पैटी को बीच तक भाप निकलने जितना गरम करें, फिर ठंडी सामग्री वापस रखें।
मैकडबल के साथ क्या अच्छा लगता है?
फ़्रेंच फ्राइज़ और ठंडा पेय आम साथ हैं; अचार या छोटा सलाद भी बर्गर के नमकीन, चटपटे स्वाद को संतुलित करता है। सॉस अलग रखें तो बन कम गीला होता है।
मैकडबल और मैकडॉनल्ड्स चीज़बर्गर में क्या अंतर है?
मैकडबल में दो बीफ़ पैटी और चीज़ की एक स्लाइस होती है, जबकि चीज़बर्गर में आम तौर पर एक पैटी होती है। दिए गए पोषण आँकड़ों में मैकडबल में 16 g प्रोटीन प्रति 100 g है, जबकि मैकडॉनल्ड्स चीज़बर्गर में 13.5 g है।
मैकडबल और बिग मैक में कौन-सा बर्गर हल्का है?
प्रति 100 g ऊर्जा के हिसाब से बिग मैक थोड़ा कम है: 261 kcal, जबकि मैकडबल में 282 kcal हैं। दोनों के बीच मुख्य फर्क बनावट और सामग्री का है—बिग मैक में अतिरिक्त बन की परत और खास सॉस होता है।
स्रोत: FNDDS (USDA) 27510388 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
