जानें आपकी थाली में क्या है
कम वसा वाला स्विस पनीर
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
कम वसा
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 179 kcal —
- प्रोटीन 28 g 57%
- कार्बोहाइड्रेट 3.4 g 1%
- वसा 5.1 g 7%
- संतृप्त वसा 3.3 g 17%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 1.3 g —
- सोडियम 199 mg 9%
- कोलेस्ट्रॉल 35 mg 12%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 40 µg 4%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0.1 µg 1%
- विटामिन E 0.07 mg 0%
- विटामिन K 0.5 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.02 mg 2%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.36 mg 28%
- नायसिन (B3) 0.09 mg 1%
- विटामिन B6 0.08 mg 5%
- फ़ोलेट (B9) 6 µg 2%
- विटामिन B12 1.7 µg 70%
- कोलीन 15.4 mg 3%
खनिज
- कैल्शियम 961 mg 74%
- आयरन 0.17 mg 1%
- मैग्नीशियम 36 mg 9%
- फ़ॉस्फ़ोरस 605 mg 48%
- पोटैशियम 111 mg 2%
- ज़िंक 3.9 mg 35%
- कॉपर 0.03 mg 3%
- सेलेनियम 12.7 µg 23%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 179 | 28 g | 3.4 g | 5.1 g |
| 1 मात्रा | 28 g | 50 | 8 g | 1 g | 1.4 g |
| 2 मात्राएँ | 56 g | 100 | 16 g | 1.9 g | 2.9 g |
| ½ मात्रा | 14 g | 25 | 4 g | 0.5 g | 0.7 g |
| 3 मात्राएँ | 84 g | 150 | 24 g | 2.9 g | 4.3 g |
| 4 मात्राएँ | 112 g | 200 | 32 g | 3.8 g | 5.7 g |
| 50 g | 50 g | 90 | 14 g | 1.7 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 269 | 43 g | 5.1 g | 7.7 g |
| 200 g | 200 g | 358 | 57 g | 6.8 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 448 | 71 g | 8.5 g | 13 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
कम वसा वाला स्विस पनीर के बारे में सवाल
कम वसा वाले स्विस पनीर को सैंडविच में अच्छी तरह कैसे पिघलाएँ?
इसे पतली स्लाइस में रखें और सैंडविच को धीमी आँच पर ढककर सेंकें। तेज़ आँच पर यह पूरी तरह पिघलने से पहले सूखा या रबड़ जैसा हो सकता है।
कम वसा वाला स्विस पनीर किन खाने में अच्छा लगता है?
इसे ग्रिल्ड सैंडविच, ऑमलेट और बेक्ड आलू पर डालें; इसका हल्का, थोड़ा मीठा स्वाद मशरूम और टर्की के साथ भी खूब जमता है। कद्दूकस करके सूप के ऊपर डालें तो यह जल्दी पिघलता है।
कम वसा वाले स्विस पनीर को खोलने के बाद कैसे रखें?
इसे कसकर लपेटकर या ढक्कन वाले डिब्बे में फ्रिज में रखें, ताकि यह सूखे नहीं और दूसरी चीज़ों की गंध न सोखे। साफ़ चाकू से ही काटें।
कम वसा वाले स्विस पनीर की जगह कौन-सा चीज़ इस्तेमाल कर सकते हैं?
सैंडविच या ऑमलेट में कम वसा वाला चेडर इस्तेमाल करें; उसका स्वाद अधिक तीखा होगा। अगर स्विस पनीर जैसा हल्का स्वाद चाहिए, तो कम वसा वाला पनीर लें, लेकिन उसका बनावट और पिघलने का ढंग अलग होगा।
कम वसा वाले स्विस पनीर की एक स्लाइस में कितना प्रोटीन और कैल्शियम होता है?
एक सामान्य स्लाइस लगभग 28 g की होती है और उसमें 8 g प्रोटीन तथा 269 mg कैल्शियम होता है। यह जिंक का भी अच्छा स्रोत है।
स्रोत: USDA FoodData Central 168141 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
