जानें आपकी थाली में क्या है
कॉफी लिकर
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
मादक पेय, 63 प्रूफ
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 308 kcal —
- प्रोटीन 0.1 g 0%
- कार्बोहाइड्रेट 32 g 12%
- वसा 0.3 g 0%
- संतृप्त वसा 0.1 g 1%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 32 g —
- सोडियम 8 mg 0%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- थायमिन (B1) 0 mg 0%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.01 mg 1%
- नायसिन (B3) 0.14 mg 1%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0 mg 0%
- विटामिन B6 0 mg 0%
- फ़ोलेट (B9) 0 µg 0%
- विटामिन B12 0 µg 0%
खनिज
- कैल्शियम 1 mg 0%
- आयरन 0.06 mg 0%
- मैग्नीशियम 3 mg 1%
- फ़ॉस्फ़ोरस 6 mg 0%
- पोटैशियम 30 mg 1%
- ज़िंक 0.03 mg 0%
- कॉपर 0.04 mg 4%
- मैंगनीज़ 0.02 mg 1%
- सेलेनियम 0.3 µg 1%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 308 | 0.1 g | 32 g | 0.3 g |
| 1 मात्रा | 34.8 g | 107 | 0 g | 11 g | 0.1 g |
| 2 मात्राएँ | 69.6 g | 214 | 0.1 g | 22 g | 0.2 g |
| ½ मात्रा | 17.4 g | 54 | 0 g | 5.6 g | 0.1 g |
| 3 मात्राएँ | 104.4 g | 322 | 0.1 g | 34 g | 0.3 g |
| 4 मात्राएँ | 139.2 g | 429 | 0.1 g | 45 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 0.1 g | 16 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 462 | 0.2 g | 48 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 616 | 0.2 g | 64 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 770 | 0.3 g | 81 g | 0.8 g |
कॉफी लिकर के बारे में सवाल
कॉफी लिकर क्या होता है?
यह कॉफी के स्वाद वाला मीठा मादक पेय है, जिसे आम तौर पर कॉफी, शराब और चीनी से बनाया जाता है। कुछ किस्मों में वेनिला या दूसरे मसालों की खुशबू भी होती है।
कॉफी लिकर को खोलने के बाद कैसे रखें?
ढक्कन कसकर बंद करके बोतल को ठंडी, अँधेरी जगह पर रखें; धूप और गर्मी से स्वाद बिगड़ सकता है। अगर उसमें क्रीम मिली हो, तो उसे खोलने के बाद फ्रिज में रखें और बोतल पर दिए निर्देश मानें।
कॉफी लिकर से कौन-से कॉकटेल और मिठाइयाँ बनती हैं?
इसे एस्प्रेसो मार्टिनी और व्हाइट रशियन में इस्तेमाल किया जाता है। मिठाई में इसे तिरामिसू की कॉफी में, या आइसक्रीम और केक पर थोड़ी मात्रा में डाल सकते हैं।
कॉफी लिकर की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
कॉकटेल में कॉफी लिकर न हो तो ठंडी, तेज़ कॉफी में चीनी की चाशनी मिलाएँ; स्वाद कम गाढ़ा होगा और उसमें शराब नहीं होगी। मिठाई में कॉफी का स्वाद चाहिए तो एस्प्रेसो या इंस्टेंट कॉफी का घोल इस्तेमाल करें।
कॉफी लिकर और क्रीम वाला कॉफी लिकर में क्या फर्क है?
क्रीम वाला रूप दूधिया, गाढ़ा और अधिक मलाईदार होता है; सादा कॉफी लिकर काला और कॉफी का स्वाद अधिक साफ़ लिए होता है। क्रीम वाला लिकर सादे रूप के 0.3 g के मुकाबले 15.7 g वसा प्रति 100 g देता है।
क्या कॉफी लिकर को गरम करके मिठाई में डाल सकते हैं?
हाँ, इसे सॉस या केक की कॉफी में मिला सकते हैं, लेकिन देर तक उबालने पर कॉफी की खुशबू उड़ सकती है। गरम सॉस में इसे आँच से उतारने के बाद मिलाएँ; पकाने से सारी शराब निकल जाएगी, ऐसा न मानें।
क्या कॉफी लिकर पालतू जानवरों के लिए सुरक्षित है?
नहीं। इसमें मौजूद शराब और चीनी पालतू जानवरों के लिए नुकसानदेह हो सकते हैं, इसलिए बोतल और मिला हुआ पेय उनकी पहुँच से दूर रखें।
स्रोत: USDA FoodData Central 173665 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
