जानें आपकी थाली में क्या है
वोडका
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
मादक पेय, आसुत, 80 प्रूफ
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 231 kcal —
- प्रोटीन 0 g 0%
- कार्बोहाइड्रेट 0 g 0%
- वसा 0 g 0%
- संतृप्त वसा 0 g 0%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 0 g —
- सोडियम 1 mg 0%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन C 0 mg 0%
- थायमिन (B1) 0.01 mg 0%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.01 mg 1%
- नायसिन (B3) 0 mg 0%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0 mg 0%
- विटामिन B6 0 mg 0%
- फ़ोलेट (B9) 0 µg 0%
- विटामिन B12 0 µg 0%
खनिज
- कैल्शियम 0 mg 0%
- आयरन 0.01 mg 0%
- मैग्नीशियम 0 mg 0%
- फ़ॉस्फ़ोरस 5 mg 0%
- पोटैशियम 1 mg 0%
- ज़िंक 0 mg 0%
- कॉपर 0.01 mg 1%
- मैंगनीज़ 0 mg 0%
- सेलेनियम 0 µg 0%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 231 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 1 मात्रा | 27.8 g | 64 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 2 मात्राएँ | 55.6 g | 128 | 0 g | 0 g | 0 g |
| ½ मात्रा | 13.9 g | 32 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 3 मात्राएँ | 83.4 g | 193 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 4 मात्राएँ | 111.2 g | 257 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 347 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 462 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 578 | 0 g | 0 g | 0 g |
वोडका के बारे में सवाल
वोडका किस चीज़ से बनती है?
इसे अनाज, आलू या दूसरे स्टार्च वाले कच्चे माल को खमीर से किण्वित करके और फिर आसवन से बनाया जाता है। छानने और पानी मिलाकर इसकी ताकत तय की जाती है।
वोडका को फ्रीज़र में रखना ठीक है?
हाँ, बंद बोतल को फ्रीज़र में रख सकते हैं; आम ताकत वाली वोडका घरेलू फ्रीज़र में आम तौर पर जमती नहीं, बस ठंडी और थोड़ी गाढ़ी हो जाती है। स्वाद साफ़ रखने के लिए बोतल का ढक्कन कसकर बंद रखें।
वोडका को किन चीज़ों के साथ मिलाकर पीते हैं?
सोडा, टॉनिक, नींबू या क्रैनबेरी जूस इसके आम मिक्सर हैं। मॉस्को म्यूल में वोडका, अदरक बीयर और नींबू का रस मिलाया जाता है।
वोडका पास्ता सॉस में क्यों डालते हैं, और इसे कितनी देर पकाएँ?
टमाटर और क्रीम वाली वोडका सॉस में थोड़ी वोडका स्वाद को उभारती है। इसे टमाटर के साथ डालकर कुछ मिनट धीमी आँच पर पकाएँ, फिर क्रीम मिलाएँ; पकाने से सारी शराब निकल जाएगी, यह मानकर न चलें।
खाना पकाते समय वोडका की जगह क्या डाल सकते हैं?
सॉस में वही तीखापन नहीं मिलेगा, लेकिन थोड़ी सब्ज़ी की स्टॉक या पानी के साथ नींबू का रस मिलाकर इस्तेमाल कर सकते हैं। नींबू कम डालें और सॉस चखकर संतुलित करें।
वोडका की एक सामान्य मात्रा में कितनी ऊर्जा होती है?
लगभग 28 ग्राम वोडका में 65 kcal होती है।
वोडका पीने के बाद गाड़ी चलाना सुरक्षित है?
नहीं—पीने के बाद गाड़ी या साइकिल न चलाएँ; यात्रा के लिए पहले से बिना शराब वाला विकल्प तय करें। बोतल को बच्चों की पहुँच से दूर और बंद करके रखें।
स्रोत: USDA FoodData Central 174818 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
