जानें आपकी थाली में क्या है
दाइकिरी
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
alcoholic beverage, prepared-from-recipe
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 186 kcal —
- प्रोटीन 0.1 g 0%
- कार्बोहाइड्रेट 6.8 g 2%
- वसा 0.1 g 0%
- संतृप्त वसा 0 g 0%
- फ़ाइबर 0.1 g 0%
- शर्करा 5.6 g —
- सोडियम 5 mg 0%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 1.6 mg 2%
- विटामिन E 0.03 mg 0%
- विटामिन K 0.1 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.01 mg 1%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.01 mg 0%
- नायसिन (B3) 0.05 mg 0%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.02 mg 0%
- विटामिन B6 0.01 mg 0%
- फ़ोलेट (B9) 2 µg 1%
- विटामिन B12 0 µg 0%
खनिज
- कैल्शियम 3 mg 0%
- आयरन 0.09 mg 1%
- मैग्नीशियम 2 mg 0%
- फ़ॉस्फ़ोरस 5 mg 0%
- पोटैशियम 21 mg 0%
- ज़िंक 0.04 mg 0%
- कॉपर 0.02 mg 2%
- मैंगनीज़ 0.02 mg 1%
- सेलेनियम 0.1 µg 0%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 0.1 g | 6.8 g | 0.1 g |
| 1 मात्रा | 30.2 g | 56 | 0 g | 2.1 g | 0 g |
| 2 मात्राएँ | 60.4 g | 112 | 0 g | 4.1 g | 0 g |
| ½ मात्रा | 15.1 g | 28 | 0 g | 1 g | 0 g |
| 3 मात्राएँ | 90.6 g | 169 | 0.1 g | 6.2 g | 0.1 g |
| 4 मात्राएँ | 120.8 g | 225 | 0.1 g | 8.3 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 0 g | 3.4 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 0.1 g | 10 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 0.1 g | 14 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 0.2 g | 17 g | 0.2 g |
दाइकिरी के बारे में सवाल
क्लासिक दाइकिरी घर पर कैसे बनाएं?
शेकर में 60 मिली सफेद रम, 30 मिली ताज़ा नींबू का रस और 15 मिली चीनी की चाशनी डालें। बर्फ के साथ अच्छी तरह ठंडा होने तक शेक करें और छानकर परोसें।
फ्रोजन दाइकिरी कैसे बनता है?
ब्लेंडर में सफेद रम, नींबू का रस, चीनी की चाशनी और एक बड़ा गिलास बर्फ डालकर चिकना होने तक चलाएं। बहुत पतला लगे तो थोड़ी और बर्फ डालें; बहुत गाढ़ा हो तो थोड़ा नींबू का रस मिलाएं।
दाइकिरी के लिए कौन-सी रम चुनें?
क्लासिक स्वाद के लिए हल्की सफेद रम लें, जिसका स्वाद साफ और हल्का हो। गहरे रंग की रम से पेय में गुड़ या मसाले जैसे गहरे स्वाद आते हैं और रंग भी बदल जाता है।
क्या दाइकिरी पहले से बनाकर रखा जा सकता है?
रम, नींबू का रस और चाशनी मिलाकर फ्रिज में कुछ घंटों के लिए रख सकते हैं, लेकिन बर्फ डालकर शेक ठीक परोसने से पहले करें। ताज़ा नींबू का रस रखने पर उसका स्वाद बेहतर रहता है।
दाइकिरी के साथ क्या परोसें?
इसका खट्टा-मीठा स्वाद नमकीन स्नैक्स, तले हुए केले या हल्के समुद्री भोजन के साथ अच्छा लगता है। गिलास में नींबू की पतली फाँक लगाकर परोसना भी आम है।
दाइकिरी में रम की जगह क्या डाल सकते हैं?
बिना अल्कोहल वाला खट्टा-मीठा पेय बनाने के लिए रम छोड़ दें और नींबू के रस व चीनी की चाशनी को ठंडे सोडा पानी के साथ मिलाएं। फ्रोजन रूप के लिए इसे बर्फ के साथ ब्लेंड करें।
क्या दाइकिरी में अल्कोहल होता है?
क्लासिक दाइकिरी में रम होती है, इसलिए उसमें अल्कोहल होता है। बिना अल्कोहल वाला विकल्प बनाने के लिए रम न डालें और नींबू, चाशनी तथा सोडा पानी इस्तेमाल करें।
स्रोत: USDA FoodData Central 169574 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
