पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 433 kcal —
- प्रोटीन 6.6 g 13%
- कार्बोहाइड्रेट 69 g 25%
- वसा 14 g 18%
- संतृप्त वसा 4.2 g 21%
- फ़ाइबर 3.4 g 12%
- शर्करा 37 g —
- सोडियम 580 mg 25%
- कोलेस्ट्रॉल 2 mg 1%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 3 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.72 mg 5%
- विटामिन K 2.4 µg 2%
- थायमिन (B1) 0.2 mg 17%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.27 mg 20%
- नायसिन (B3) 2.9 mg 18%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.38 mg 8%
- विटामिन B6 0.05 mg 3%
- फ़ोलेट (B9) 47 µg 12%
- विटामिन B12 0.09 µg 4%
- कोलीन 14.3 mg 3%
खनिज
- कैल्शियम 31 mg 2%
- आयरन 4 mg 22%
- मैग्नीशियम 53 mg 13%
- फ़ॉस्फ़ोरस 132 mg 11%
- पोटैशियम 210 mg 4%
- ज़िंक 1.1 mg 10%
- कॉपर 0.46 mg 51%
- मैंगनीज़ 0.7 mg 30%
- सेलेनियम 5.7 µg 10%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 433 | 6.6 g | 69 g | 14 g |
| 1 मात्रा | 28.4 g | 123 | 1.9 g | 20 g | 4 g |
| 2 मात्राएँ | 56.7 g | 246 | 3.7 g | 39 g | 8.1 g |
| ½ मात्रा | 14.2 g | 61 | 0.9 g | 9.8 g | 2 g |
| 3 मात्राएँ | 85.1 g | 368 | 5.6 g | 59 g | 12 g |
| 4 मात्राएँ | 113.4 g | 491 | 7.5 g | 79 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 217 | 3.3 g | 35 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 650 | 9.9 g | 104 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 866 | 13 g | 139 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 1083 | 17 g | 173 g | 36 g |
चॉकलेट वेफर के बारे में सवाल
चॉकलेट वेफर में कितनी चीनी होती है?
इसकी मिठास का बड़ा हिस्सा चीनी से आता है: 100 ग्राम में 37 g चीनी होती है। एक छोटा वेफर करीब 6 ग्राम का होता है।
चॉकलेट वेफर को चाय या कॉफी के साथ कैसे परोसें?
इसे चाय या कॉफी के साथ साबुत परोसें, ताकि कुरकुरी परतें बनी रहें। चाहें तो ऊपर से तोड़कर आइसक्रीम या पुडिंग पर छिड़कें; देर तक डालकर रखने से यह नरम हो जाता है।
चॉकलेट वेफर को कुरकुरा रखने के लिए कैसे रखें?
पैकेट खोलने के बाद वेफर को तुरंत हवा बंद डिब्बे में रखें और नमी व गर्मी से दूर रखें। फ्रिज में रखने से उस पर नमी जम सकती है और कुरकुरापन घट सकता है।
चॉकलेट वेफर को मिठाई में कैसे इस्तेमाल करें?
इसे मोटे टुकड़ों में तोड़कर आइसक्रीम, मिल्कशेक या कस्टर्ड के ऊपर डालें। परतदार केक या डेज़र्ट में लगाने से ठीक पहले जोड़ें, वरना नमी सोखकर यह कुरकुरा नहीं रहेगा।
क्या चॉकलेट वेफर में गेहूँ या दूध हो सकता है?
हाँ, कई चॉकलेट वेफर में गेहूँ का आटा और दूध या दूध से बनी सामग्री होती है; कुछ में सोया भी होता है। सामग्री की सूची देखे बिना इन्हें एलर्जी से सुरक्षित न मानें।
चॉकलेट वेफर की एक सामान्य मात्रा कितनी होती है?
एक छोटा वेफर करीब 6 ग्राम का होता है; लगभग 28 ग्राम में चार-पाँच छोटे वेफर आते हैं। इतनी मात्रा में 123 kcal होती है।
स्रोत: USDA FoodData Central 172714 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर