जानें आपकी थाली में क्या है
चॉकलेट सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 222 kcal —
- प्रोटीन 4.1 g 8%
- कार्बोहाइड्रेट 22 g 8%
- वसा 13 g 17%
- संतृप्त वसा 7.5 g 37%
- फ़ाइबर 0.7 g 3%
- शर्करा 21 g —
- सोडियम 61 mg 3%
- कोलेस्ट्रॉल 91 mg 30%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 162 µg 18%
- विटामिन C 0.8 mg 1%
- विटामिन D 0.7 µg 3%
- विटामिन E 0.61 mg 4%
- विटामिन K 0.9 µg 1%
- थायमिन (B1) 0.05 mg 4%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.18 mg 14%
- नायसिन (B3) 0.1 mg 1%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.51 mg 10%
- विटामिन B6 0.05 mg 3%
- फ़ोलेट (B9) 9 µg 2%
- विटामिन B12 0.5 µg 21%
- कोलीन 26 mg 5%
खनिज
- कैल्शियम 131 mg 10%
- आयरन 0.21 mg 1%
- मैग्नीशियम 12 mg 3%
- फ़ॉस्फ़ोरस 116 mg 9%
- पोटैशियम 177 mg 4%
- ज़िंक 0.52 mg 5%
- कॉपर 0.03 mg 3%
- मैंगनीज़ 0.01 mg 0%
- सेलेनियम 3 µg 5%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 222 | 4.1 g | 22 g | 13 g |
| 1 मात्रा | 86 g | 191 | 3.5 g | 19 g | 11 g |
| 2 मात्राएँ | 172 g | 382 | 7.1 g | 37 g | 22 g |
| ½ मात्रा | 43 g | 95 | 1.8 g | 9.2 g | 5.6 g |
| 3 मात्राएँ | 258 g | 573 | 11 g | 56 g | 34 g |
| 4 मात्राएँ | 344 g | 764 | 14 g | 74 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 2.1 g | 11 g | 6.5 g |
| 150 g | 150 g | 333 | 6.2 g | 32 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 444 | 8.2 g | 43 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 555 | 10 g | 54 g | 33 g |
चॉकलेट सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम के बारे में सवाल
चॉकलेट सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम और चॉकलेट आइसक्रीम में क्या फर्क है?
सॉफ्ट सर्व मशीन से निकलते समय हवा मिली होने के कारण ज्यादा हल्की और मुलायम लगती है; इसे आम तौर पर तुरंत परोसा जाता है। सामान्य चॉकलेट आइसक्रीम को जमाकर रखा जाता है और वह ज्यादा सख्त होती है।
चॉकलेट सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम को घर पर कैसे परोसें कि वह जल्दी न पिघले?
परोसने से पहले कटोरी या कोन को कुछ मिनट फ्रीज़र में ठंडा करें और आइसक्रीम निकालते ही परोसें। इसे फिर से जमाने पर इसकी मुलायम बनावट लौटना मुश्किल होता है।
चॉकलेट सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम के साथ क्या अच्छा लगता है?
कुरकुरे वॉफल कोन, कटे हुए केले, भुने मेवे या चॉकलेट सॉस इसके साथ खूब जँचते हैं। इसे ब्राउनी के साथ भी परोसा जाता है।
चॉकलेट सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम को फ्रीज़र में रख सकते हैं?
रख सकते हैं, लेकिन जमने पर यह सॉफ्ट सर्व जैसी फूली और मुलायम नहीं रहती। ढक्कन वाले डिब्बे में रखकर दोबारा परोसने से पहले थोड़ी देर नरम होने दें; पिघली हुई आइसक्रीम को बार-बार जमाने से बचें।
एक सर्विंग चॉकलेट सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम कितनी होती है?
एक छोटी सर्विंग करीब 86 ग्राम, यानी एक छोटा कप होती है। इतनी मात्रा में 191 kcal होती हैं।
चॉकलेट सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम और चॉकलेट फ्रोजन योगर्ट में कौन हल्का है?
दिए गए प्रति 100 ग्राम आँकड़ों में चॉकलेट फ्रोजन योगर्ट में 160 kcal और चॉकलेट सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम में 222 kcal हैं। नाम में “योगर्ट” होने से वह अपने-आप कम ऊर्जा वाला विकल्प नहीं बनता।
क्या चॉकलेट सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम में दूध होता है?
आम तौर पर हाँ—यह दूध या क्रीम से बनती है, इसलिए इसमें दूध का एलर्जेन हो सकता है। सामग्री अलग-अलग बनावटों में बदल सकती है; दूध से एलर्जी हो तो इसे न खाएँ।
क्या चॉकलेट सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम को घर पर बनाया जा सकता है?
घर की आइसक्रीम मशीन से इसे बनाया जा सकता है, लेकिन मशीन मिश्रण को जमाते हुए हवा मिलाती है—यही सॉफ्ट सर्व की खास मुलायम बनावट देता है। बिना मशीन के फ्रीज़र में जमाया मिश्रण आम तौर पर ज्यादा सख्त निकलेगा।
स्रोत: USDA FoodData Central 173465 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
