जानें आपकी थाली में क्या है
मिनी चीज़बर्गर
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 297 kcal —
- प्रोटीन 18 g 36%
- कार्बोहाइड्रेट 17 g 6%
- वसा 16 g 21%
- संतृप्त वसा 7 g 35%
- फ़ाइबर 0.6 g 2%
- शर्करा 2.9 g —
- सोडियम 431 mg 19%
- कोलेस्ट्रॉल 55 mg 18%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 33 µg 4%
- विटामिन C 0.4 mg 0%
- विटामिन D 0.5 µg 3%
- विटामिन E 0.18 mg 1%
- विटामिन K 3.2 µg 3%
- थायमिन (B1) 0.21 mg 17%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.24 mg 19%
- नायसिन (B3) 4.3 mg 27%
- विटामिन B6 0.26 mg 15%
- फ़ोलेट (B9) 45 µg 11%
- विटामिन B12 1.7 µg 69%
- कोलीन 47.3 mg 9%
खनिज
- कैल्शियम 167 mg 13%
- आयरन 2.5 mg 14%
- मैग्नीशियम 22 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 198 mg 16%
- पोटैशियम 222 mg 5%
- ज़िंक 3.2 mg 29%
- कॉपर 0.08 mg 9%
- सेलेनियम 23.5 µg 43%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 297 | 18 g | 17 g | 16 g |
| 1 मात्रा | 80 g | 238 | 15 g | 14 g | 13 g |
| 2 मात्राएँ | 160 g | 475 | 29 g | 28 g | 26 g |
| ½ मात्रा | 40 g | 119 | 7.2 g | 6.9 g | 6.6 g |
| 3 मात्राएँ | 240 g | 713 | 43 g | 42 g | 39 g |
| 4 मात्राएँ | 320 g | 950 | 58 g | 55 g | 53 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 9 g | 8.7 g | 8.2 g |
| 150 g | 150 g | 446 | 27 g | 26 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 594 | 36 g | 35 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 743 | 45 g | 43 g | 41 g |
मिनी चीज़बर्गर के बारे में सवाल
मिनी चीज़बर्गर को घर पर कैसे पकाएँ कि पैटी सूखे नहीं?
पैटी को छोटी और बराबर मोटाई की बनाएँ; गरम तवे पर हर तरफ़ लगभग 3–4 मिनट सेंकें। बीच का तापमान 71 °C पहुँचने पर ऊपर चीज़ रखकर ढक दें, ताकि वह पिघल जाए।
मिनी चीज़बर्गर के बन को कुरकुरा कैसे करें?
बन को बीच से काटकर अंदर की तरफ़ हल्का मक्खन लगाएँ और गरम तवे पर कटे हिस्से को नीचे रखकर सुनहरा होने तक सेंकें। इससे सॉस और पैटी की नमी से बन जल्दी गीला नहीं पड़ता।
मिनी चीज़बर्गर में कौन-सी टॉपिंग अच्छी लगती है?
पतली कटी प्याज़, अचार वाला खीरा, सलाद पत्ता और सरसों-मायो का थोड़ा-सा मिश्रण इसके छोटे बन और चीज़ के साथ खूब जँचता है। इन्हें पार्टी के स्नैक की तरह आलू के वेजेज़ या कोलस्लॉ के साथ परोसें।
मिनी चीज़बर्गर के बचे हुए हिस्से कैसे रखें और दोबारा गरम करें?
बचे बर्गर को दो घंटे के भीतर ढककर फ्रिज में रखें और 3–4 दिन में खा लें। गरम करने से पहले सलाद और ठंडी सॉस निकाल दें; पैटी को ढककर गरम करें, जब तक बीच तक भाप निकलने लगे।
मिनी चीज़बर्गर में चीज़ की जगह क्या डाल सकते हैं?
दूध से बनी चीज़ न डालनी हो तो उसे छोड़कर पैटी पर एवोकाडो का पतला टुकड़ा या भुना प्याज़ रखें। गेहूँ से बचने के लिए बन की जगह सलाद पत्ते में पैटी लपेट सकते हैं।
मिनी चीज़बर्गर और मिनी बर्गर में क्या अंतर है?
मिनी चीज़बर्गर में चीज़ होती है, जबकि मिनी बर्गर में ज़रूरी नहीं। दिए गए प्रति 100 g आँकड़ों में मिनी चीज़बर्गर में प्रोटीन 18 g और मिनी बर्गर में 17.8 g है।
एक मिनी चीज़बर्गर में कितनी ऊर्जा होती है?
एक मिनी चीज़बर्गर का सामान्य हिस्सा लगभग 80 g होता है और उसमें 238 kcal ऊर्जा होती है। साथ में फ्राइज़ या दूसरी टॉपिंग लेने पर पूरे खाने की ऊर्जा बढ़ जाती है।
मिनी चीज़बर्गर में किन चीज़ों से एलर्जी हो सकती है?
आम तौर पर बन में गेहूँ और चीज़ में दूध होता है; सॉस में अंडा या सरसों भी हो सकती है। तैयार करते समय सामग्री अलग रखें और परोसने से पहले पैटी को अच्छी तरह पकाएँ।
स्रोत: FNDDS (USDA) 27510191 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
