पोषण संबंधी जानकारी

प्रति 100 g% दैनिक मान
  • कैलोरी 140 kcal —
  • प्रोटीन 19 g 38%
  • कार्बोहाइड्रेट 9.2 g 3%
  • वसा 3 g 4%
  • संतृप्त वसा 1 g 5%
  • फ़ाइबर 0 g 0%
  • सोडियम 89 mg 4%

विटामिन और खनिज

प्रति 100 g% दैनिक मान

विटामिन

  • विटामिन C 13.2 mg 15%
  • विटामिन D 2.5 µg 13%
  • विटामिन E 0.71 mg 5%
  • थायमिन (B1) 0.15 mg 13%
  • राइबोफ़्लेविन (B2) 1.7 mg 132%
  • नायसिन (B3) 18.8 mg 118%
  • पैंटोथेनिक एसिड (B5) 1.8 mg 36%
  • विटामिन B6 1 mg 61%
  • फ़ोलेट (B9) 592 µg 148%
  • विटामिन B12 52.6 µg 2192%

खनिज

  • कैल्शियम 9 mg 1%
  • आयरन 4.5 mg 25%
  • मैग्नीशियम 28.3 mg 7%
  • फ़ॉस्फ़ोरस 302 mg 24%
  • पोटैशियम 450 mg 10%
  • ज़िंक 4.6 mg 42%
  • कॉपर 20.1 mg 2233%
  • सेलेनियम 40.9 µg 74%
  • आयोडीन 5 µg 3%

परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी

परोसने की मात्रावज़नकैलोरीप्रोटीनकार्ब्सवसा
100 g100 g14019 g9.2 g3 g
50 g50 g709.5 g4.6 g1.5 g
150 g150 g21029 g14 g4.5 g
200 g200 g28038 g19 g6 g
250 g250 g35048 g23 g7.6 g

बछड़े का यकृत के बारे में सवाल

बछड़े का यकृत की 100 g में कितनी कैलोरी होती है?

बछड़े का यकृत की 100 g में 140 kcal होती हैं, साथ ही 19 g प्रोटीन, 9.2 g कार्बोहाइड्रेट और 3 g वसा होती है।

बछड़े का यकृत की 50 g में कितनी कैलोरी होती है?

बछड़े का यकृत की 50 g में 70 kcal होती हैं, साथ ही 9.5 g प्रोटीन, 4.6 g कार्बोहाइड्रेट और 1.5 g वसा होती है।

बछड़े का यकृत की 150 g में कितनी कैलोरी होती है?

बछड़े का यकृत की 150 g में 210 kcal होती हैं, साथ ही 29 g प्रोटीन, 14 g कार्बोहाइड्रेट और 4.5 g वसा होती है।

बछड़े का यकृत की 200 g में कितनी कैलोरी होती है?

बछड़े का यकृत की 200 g में 280 kcal होती हैं, साथ ही 38 g प्रोटीन, 19 g कार्बोहाइड्रेट और 6 g वसा होती है।

बछड़े का यकृत की 250 g में कितनी कैलोरी होती है?

बछड़े का यकृत की 250 g में 350 kcal होती हैं, साथ ही 48 g प्रोटीन, 23 g कार्बोहाइड्रेट और 7.6 g वसा होती है।

स्रोत: ANSES–Ciqual (France) 40107 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर