जानें आपकी थाली में क्या है
बीन्स और हैम का सूप
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
डिब्बाबंद, कम सोडियम, पानी के साथ तैयार या खाने के लिए तैयार
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 81 kcal —
- प्रोटीन 4.2 g 8%
- कार्बोहाइड्रेट 9.7 g 4%
- वसा 1 g 1%
- संतृप्त वसा 0.3 g 1%
- फ़ाइबर 4 g 14%
- शर्करा 3.2 g —
- सोडियम 187 mg 8%
- कोलेस्ट्रॉल 2 mg 1%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 35 µg 4%
- विटामिन C 1.1 mg 1%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.39 mg 3%
- विटामिन K 5.1 µg 4%
- थायमिन (B1) 0.06 mg 5%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.03 mg 2%
- नायसिन (B3) 0.32 mg 2%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.13 mg 3%
- विटामिन B6 0.05 mg 3%
- फ़ोलेट (B9) 29 µg 7%
- विटामिन B12 0.03 µg 1%
- कोलीन 18 mg 3%
खनिज
- कैल्शियम 38 mg 3%
- आयरन 1 mg 6%
- मैग्नीशियम 19 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 13 mg 1%
- पोटैशियम 158 mg 3%
- ज़िंक 0.53 mg 5%
- कॉपर 0.08 mg 9%
- मैंगनीज़ 0.23 mg 10%
- सेलेनियम 4.3 µg 8%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 4.2 g | 9.7 g | 1 g |
| 1 मात्रा | 245 g | 198 | 10 g | 24 g | 2.5 g |
| 2 मात्राएँ | 490 g | 397 | 21 g | 47 g | 5 g |
| ½ मात्रा | 122.5 g | 99 | 5.1 g | 12 g | 1.3 g |
| 3 मात्राएँ | 735 g | 595 | 31 g | 71 g | 7.6 g |
| 4 मात्राएँ | 980 g | 794 | 41 g | 95 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 2.1 g | 4.8 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 6.3 g | 15 g | 1.5 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 8.4 g | 19 g | 2.1 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 11 g | 24 g | 2.6 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
बीन्स और हैम का सूप के बारे में सवाल
बीन्स और हैम का सूप गाढ़ा कैसे बनाएं?
सूप पकने के बाद एक करछी बीन्स निकालकर मसलें और वापस मिलाएं। इससे बिना क्रीम या आटे के सूप गाढ़ा होता है और बीन्स का स्वाद बना रहता है।
सूखी बीन्स से बीन्स और हैम का सूप बनाते समय क्या करना चाहिए?
बीन्स को रातभर पानी में भिगोएं, फिर पानी फेंककर ताजे पानी में नरम होने तक पकाएं। हैम और नमक बाद में डालें—नमकीन हैम के साथ शुरुआत में नमक डालने से सूप जरूरत से ज्यादा नमकीन हो सकता है।
बीन्स और हैम के सूप के साथ क्या परोसें?
गरम क्रस्टी ब्रेड या कॉर्नब्रेड इसके गाढ़े शोरबे को सोखने के लिए अच्छे रहते हैं। साथ में हल्का हरा सलाद भी परोस सकते हैं।
बचा हुआ बीन्स और हैम का सूप कैसे रखें?
सूप को जल्दी ठंडा करके ढक्कन वाले डिब्बे में फ्रिज में रखें और तीन से चार दिन के भीतर खा लें। दोबारा गरम करते समय बीच-बीच में चलाएं, जब तक पूरा सूप भाप छोड़ता हुआ गरम न हो जाए।
हैम न हो तो बीन्स के सूप में क्या डाल सकते हैं?
धुएँदार स्वाद के लिए पका हुआ बेकन या स्मोक्ड टोफू डालें; शाकाहारी सूप के लिए हैम छोड़कर प्याज़, लहसुन और थोड़ी स्मोक्ड पेपरिका भूनें। बेकन भी नमकीन होता है, इसलिए सूप चखने के बाद ही नमक डालें।
बीन्स और हैम के सूप तथा बीन्स और बेकन के सूप में कौन हल्का है?
दिए गए प्रति 100 g मानों में बीन्स और बेकन का सूप हल्का है: उसमें 65 kcal हैं, जबकि बीन्स और हैम के सूप में 81 kcal हैं।
बीन्स और हैम के सूप की एक सामान्य कटोरी में कितनी ऊर्जा होती है?
लगभग 245 g की कटोरी में 198 kcal होती हैं।
स्रोत: USDA FoodData Central 174533 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
