Wiedz, co masz na talerzu
Syrop klonowy
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 260 kcal —
- Białko 0 g 0%
- Węglowodany 67 g 24%
- Tłuszcz 0,1 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 60 g —
- Sód 12 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0 mg 0%
- Witamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Ryboflawina (B2) 1,3 mg 98%
- Niacyna (B3) 0,08 mg 1%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,04 mg 1%
- Witamina B6 0 mg 0%
- Foliany (B9) 0 µg 0%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 1,6 mg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 102 mg 8%
- Żelazo 0,11 mg 1%
- Magnez 21 mg 5%
- Fosfor 2 mg 0%
- Potas 212 mg 5%
- Cynk 1,5 mg 13%
- Miedź 0,02 mg 2%
- Mangan 2,9 mg 126%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 260 | 0 g | 67 g | 0,1 g |
| 1 porcja | 20 g | 52 | 0 g | 13 g | 0 g |
| 2 porcje | 40 g | 104 | 0 g | 27 g | 0 g |
| ½ porcji | 10 g | 26 | 0 g | 6,7 g | 0 g |
| 3 porcje | 60 g | 156 | 0 g | 40 g | 0 g |
| 4 porcje | 80 g | 208 | 0 g | 54 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 0 g | 34 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 390 | 0,1 g | 101 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 520 | 0,1 g | 134 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 650 | 0,1 g | 168 g | 0,2 g |
Podobne produkty
- Kanadyjski syrop klonowy270 kcal / 100 g
- Czysty syrop klonowy100% klon259 kcal / 100 g
- Cukier klonowy354 kcal / 100 g
- Syrop z agawy310 kcal / 100 g
- Syrop o smaku klonowym274 kcal / 100 g
- Słodycze z syropem klonowympakowane wstępnie270 kcal / 100 g
- Karmel klonowy342 kcal / 100 g
- Cukier klonowy kryształ391 kcal / 100 g
- Jasny syrop kukurydziany283 kcal / 100 g
- Cukierki maślane klonowe334 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Syrop klonowy
Z czego robi się syrop klonowy?
Powstaje z soku klonów, który odparowuje się, aż zgęstnieje i nabierze słodkiego, karmelowego smaku. Nie myl go z syropem o smaku klonowym, który może być mieszanką syropów i aromatów.
Jak przechowywać syrop klonowy po otwarciu?
Po otwarciu szczelnie zamknij butelkę i trzymaj ją w lodówce. Jeśli na powierzchni pojawi się pleśń, wyrzuć całą zawartość.
Do czego używać syropu klonowego poza polewaniem naleśników?
Dodaj go do owsianki, jogurtu, granoli albo marynaty do pieczonych warzyw. Dobrze łączy się z musztardą i sosem sojowym, tworząc słodko-słoną glazurę.
Czy syrop klonowy można zastąpić miodem w wypiekach?
Możesz użyć miodu zamiast syropu klonowego w podobnej ilości, ale wypiek będzie miał inny aromat i może szybciej się rumienić. Syrop klonowy jest płynny, więc w kruchych ciastach lepiej sprawdzi się cukier.
Jak wybrać prawdziwy syrop klonowy?
Sprawdź skład: czysty syrop klonowy powinien zawierać wyłącznie syrop klonowy, bez dodanego cukru i aromatu. Napis „o smaku klonowym” nie oznacza, że produkt powstał z soku klonów.
Czym syrop klonowy różni się od syropu z agawy?
Syrop klonowy ma charakterystyczny karmelowy, lekko drzewny aromat; syrop z agawy jest zwykle łagodniejszy i bardziej neutralny. W przepisie można je zamienić, ale smak dania będzie inny.
Ile syropu klonowego dodać do naleśników?
Jedna łyżka stołowa, czyli około 20 g, wystarcza zwykle na porcję naleśników. Taka ilość dostarcza 52 kcal.
Źródło: USDA FoodData Central 169661 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
