Wiedz, co masz na talerzu

Sos różowy

Kalorie i wartości odżywcze

234
kaloriekcal na 100 g
Białko1,4 g
Węglowodany6 g
Tłuszcz21 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 234 kcal —
  • Białko 1,4 g 3%
  • Węglowodany 6 g 2%
  • Tłuszcz 21 g 27%
  • Błonnik 0,8 g 3%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g2341,4 g6 g21 g
50 g50 g1170,7 g3 g11 g
150 g150 g3512,1 g9 g32 g
200 g200 g4682,8 g12 g43 g
250 g250 g5853,5 g15 g54 g

Pytania o produkt: Sos różowy

Z czego robi się sos różowy?

Najprostsza wersja to majonez wymieszany z keczupem; często dodaje się też sok z cytryny, sos Worcestershire albo odrobinę koniaku. Proporcje majonezu i keczupu dobierz tak, by sos miał łagodny, pomidorowy smak.

Jak zrobić sos różowy do krewetek?

Wymieszaj majonez z keczupem, dodaj kilka kropli soku z cytryny i sosu Worcestershire. Podawaj dobrze schłodzony z ugotowanymi, ostudzonymi krewetkami, na przykład jako koktajl krewetkowy.

Do czego pasuje sos różowy?

Podawaj go do krewetek, krabów i innych owoców morza, a także do frytek, kanapek i jajek na twardo. Sprawdza się również jako dip do surowych warzyw.

Jak długo można przechowywać domowy sos różowy?

Trzymaj go w szczelnym pojemniku w lodówce i zużyj w ciągu dwóch dni. Nie zostawiaj sosu z majonezem na stole przez dłuższy czas, zwłaszcza gdy podajesz go do owoców morza.

Czym zastąpić sos różowy?

Do owoców morza możesz podać majonez z sokiem z cytryny i pieprzem albo sos tatarski. Jeśli chcesz zachować pomidorowy smak, wymieszaj gęsty jogurt naturalny z keczupem.

Czym sos różowy różni się od sosu Aurora?

Sos różowy najczęściej powstaje z majonezu i keczupu, więc jest kremowy i podawany na zimno. Sos Aurora to zwykle sos beszamelowy z dodatkiem pomidora; podaje się go na ciepło, na przykład do makaronu lub warzyw.

Źródło: tbca BRC0041L · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika