Wiedz, co masz na talerzu

Słodki sos chili

Kalorie i wartości odżywcze

190
kaloriekcal na 100 g
Białko0,6 g
Węglowodany45 g
Tłuszcz0,1 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 190 kcal —
  • Białko 0,6 g 1%
  • Węglowodany 45 g 17%
  • Tłuszcz 0,1 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0 g 0%
  • Błonnik 0,1 g 0%
  • Cukry 40 g —
  • Sód 1433 mg 62%
  • Cholesterol 0,15 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0,04 µg 0%
  • Witamina C 1,2 mg 1%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0 mg 0%
  • Witamina K 0,05 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
  • Ryboflawina (B2) 0 mg 0%
  • Niacyna (B3) 0,02 mg 0%
  • Witamina B6 0,09 mg 5%
  • Foliany (B9) 0,95 µg 0%
  • Witamina B12 0 µg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 11,7 mg 1%
  • Żelazo 0,16 mg 1%
  • Magnez 6,1 mg 1%
  • Fosfor 14,2 mg 1%
  • Potas 46,6 mg 1%
  • Cynk 0,07 mg 1%
  • Miedź 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 0,25 µg 0%
  • Jod 2,4 µg 2%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g1900,6 g45 g0,1 g
50 g50 g950,3 g23 g0 g
150 g150 g2850,9 g68 g0,1 g
200 g200 g3801,1 g91 g0,1 g
250 g250 g4751,4 g114 g0,2 g

Pytania o produkt: Słodki sos chili

Do czego pasuje słodki sos chili?

Podawaj go do sajgonek, pierożków gyoza i grillowanego kurczaka albo użyj jako dipu do warzyw. Dobrze łączy się też z makaronem ryżowym, tofu i smażonym ryżem.

Jak używać słodkiego sosu chili w marynacie?

Wymieszaj go z sosem sojowym, sokiem z limonki i odrobiną oleju; posmaruj mięso, tofu lub warzywa przed pieczeniem albo grillowaniem. Do glazurowania dodaj sos dopiero pod koniec, bo cukier szybko się przypala.

Czy słodki sos chili można podgrzewać?

Tak. Dodaj go do potrawy na ostatnie kilka minut smażenia lub podgrzewaj krótko na małym ogniu, mieszając; długie gotowanie może sprawić, że zgęstnieje i zacznie przywierać.

Jak przechowywać słodki sos chili po otwarciu?

Zamknij butelkę i wstaw ją do lodówki. Nabieraj sos czystą łyżką, a jeśli zmieni zapach, kolor lub pojawi się pleśń, wyrzuć go.

Czym słodki sos chili różni się od sosu chili?

Słodki sos chili ma wyraźnie słodko-pikantny smak i jest gęsty, więc często służy jako dip. Sos chili ma zwykle ostrzejszy, mniej słodki profil; zawiera 40 kcal na 100 g wobec 190 kcal w słodkim sosie chili.

Czy słodki sos chili jest bardzo słony?

Zawiera 1433 mg sodu na 100 g, więc używaj go oszczędnie, zwłaszcza gdy danie doprawiasz też sosem sojowym. Do marynaty dodaj najpierw niewielką ilość i spróbuj potrawy przed dosalaniem.

Czy słodki sos chili jest ostry?

Zwykle daje łagodne lub umiarkowane pieczenie, złagodzone słodyczą, ale ostrość różni się między recepturami. Jeśli wolisz delikatniejszy smak, wymieszaj go z jogurtem naturalnym lub majonezem.

Źródło: Fineli (Finland) 33020 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika