Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 398 kcal —
  • Białko 7,1 g 14%
  • Węglowodany 84 g 30%
  • Tłuszcz 1,3 g 2%
  • Tłuszcze nasycone 0,3 g 1%
  • Błonnik 3,5 g 13%
  • Cukry 7,5 g —
  • Sód 486 mg 21%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 2,9 mg 239%
  • Ryboflawina (B2) 2,4 mg 185%
  • Niacyna (B3) 7 mg 43%
  • Witamina B6 0,87 mg 51%
  • Foliany (B9) 68,9 µg 17%
  • Witamina B12 0 µg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 6 mg 0%
  • Żelazo 11 mg 61%
  • Magnez 28 mg 7%
  • Fosfor 83 mg 7%
  • Potas 140 mg 3%
  • Cynk 0,68 mg 6%
  • Miedź 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,26 mg 11%
  • Selen 15,6 µg 28%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3987,1 g84 g1,3 g
50 g50 g1993,5 g42 g0,6 g
150 g150 g59711 g125 g1,9 g
200 g200 g79614 g167 g2,6 g
250 g250 g99518 g209 g3,2 g

Pytania o produkt: Płatki kukurydziane

Jak jeść płatki kukurydziane, żeby nie zrobiły się miękkie?

Wsyp je do miski tuż przed jedzeniem i dopiero wtedy zalej mlekiem albo dodaj jogurt. Jeśli wolisz chrupiące, podawaj mleko osobno.

Czy płatki kukurydziane można jeść z jogurtem?

Tak — dobrze pasują do gęstego jogurtu naturalnego, owoców i garści orzechów. Dodaj płatki na końcu, bo szybko nasiąkają.

Jak wykorzystać płatki kukurydziane do panierki?

Pokrusz je na drobne kawałki, ale nie na pył, i obtocz w nich mięso, rybę albo warzywa po zanurzeniu w jajku. Piecz w około 200°C, aż panierka będzie złota, a mięso w środku osiągnie 75°C.

Czy płatki kukurydziane nadają się do pieczenia?

Możesz dodać pokruszone płatki do ciasteczek, batonów i spodów, żeby nadać im chrupkość. Do wypieków zastępują raczej część dodatków lub panierkę niż mąkę.

Jak przechowywać otwarte płatki kukurydziane, żeby pozostały chrupiące?

Zamknij szczelnie opakowanie albo przesyp płatki do suchego, szczelnego pojemnika i trzymaj je z dala od pary oraz wilgoci. Nie wkładaj do pojemnika mokrej łyżki.

Czy płatki kukurydziane są bezglutenowe?

Sama kukurydza nie zawiera glutenu, ale płatki mogą mieć dodatek słodu jęczmiennego albo kontaktować się z glutenem podczas produkcji. Jeśli unikasz glutenu, wybieraj płatki wyraźnie oznaczone jako bezglutenowe.

Czy płatki kukurydziane są dosładzane?

Niektóre zawierają dodany cukier, a inne mają go niewiele lub wcale; smak słodkich płatków nie zawsze wynika wyłącznie z dodatku cukru. Sprawdź skład konkretnego opakowania, jeśli chcesz wybrać wersję bez dosładzania.

Ile płatków kukurydzianych wsypać na śniadanie?

Praktyczna porcja to około 30 g, czyli mniej więcej garść lub dwie, zależnie od wielkości płatków. Możesz dodać jogurt lub mleko i owoce, by śniadanie było bardziej sycące.

Źródło: Canadian Nutrient File 6923 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika