Wiedz, co masz na talerzu

Otruby owsiane Quaker

Kalorie i wartości odżywcze

przygotowane z wodą, z solą

43
kaloriekcal na 100 g
Białko2 g
Węglowodany5,8 g
Tłuszcz1 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 43 kcal —
  • Białko 2 g 4%
  • Węglowodany 5,8 g 2%
  • Tłuszcz 1 g 1%
  • Tłuszcze nasycone 0,2 g 1%
  • Błonnik 1,7 g 6%
  • Sód 46 mg 2%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 1 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
  • Ryboflawina (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacyna (B3) 0,1 mg 1%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,1 mg 2%
  • Witamina B6 0,01 mg 1%
  • Foliany (B9) 5 µg 1%
  • Witamina B12 0 µg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 11 mg 1%
  • Żelazo 0,97 mg 5%
  • Magnez 30 mg 7%
  • Fosfor 82 mg 7%
  • Potas 69 mg 1%
  • Cynk 0,53 mg 5%
  • Miedź 0,04 mg 5%
  • Mangan 0,68 mg 29%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g432 g5,8 g1 g
50 g50 g221 g2,9 g0,5 g
150 g150 g653 g8,7 g1,4 g
200 g200 g864,1 g12 g1,9 g
250 g250 g1085,1 g15 g2,4 g

Pytania o produkt: Otruby owsiane Quaker

Jak przygotować otręby owsiane na ciepłe śniadanie?

Wsyp je do gotującego się mleka lub wody i mieszaj na małym ogniu, aż zgęstnieją; zwykle wystarczy kilka minut. Po zdjęciu z ognia odstaw na chwilę, bo dalej wchłaniają płyn.

Z czym jeść otręby owsiane na śniadanie?

Wymieszaj je z jogurtem lub kefirem i dodaj starte jabłko, cynamon albo garść owoców. Możesz też posypać nimi gotową owsiankę, by uzyskać bardziej wyrazistą, zbożową konsystencję.

Czy otręby owsiane można dodawać do ciasta?

Tak — dodaj kilka łyżek do ciasta na placuszki, muffiny albo chleb, zastępując nimi niewielką część mąki. Otręby wchłaniają płyn, więc jeśli masa zrobi się zbyt gęsta, dolej odrobinę mleka lub wody.

Jak przechowywać otręby owsiane po otwarciu opakowania?

Przesyp je do szczelnego pojemnika i trzymaj w suchym, chłodnym miejscu, z dala od kuchenki i wilgoci. Nabieraj je suchą łyżką, żeby nie zbrylały się w opakowaniu.

Czym otręby owsiane różnią się od płatków owsianych?

Otręby powstają z zewnętrznej warstwy ziarna, a płatki z całego ziarna, które jest walcowane. Otręby zwykle szybciej miękną i mocniej zagęszczają owsiankę; nie zastępują płatków w przepisach jeden do jednego.

Czy otręby owsiane można jeść bez gotowania?

Możesz wmieszać je bezpośrednio do jogurtu, kefiru lub koktajlu. Jeśli wolisz miękką, mniej ziarnistą konsystencję, odstaw mieszankę na kilka minut, by otręby nasiąkły.

Źródło: USDA FoodData Central 172978 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika