Wiedz, co masz na talerzu

Koktajl jagodowy

Kalorie i wartości odżywcze

wzbogacony w witaminę C

50
kaloriekcal na 100 g
Białko0,5 g
Węglowodany11 g
Tłuszcz0,3 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 50 kcal —
  • Białko 0,5 g 1%
  • Węglowodany 11 g 4%
  • Tłuszcz 0,3 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0,1 g 0%
  • Błonnik 0,9 g 3%
  • Cukry 10 g —
  • Sód 2 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 2 µg 0%
  • Witamina C 50,3 mg 56%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,18 mg 1%
  • Tiamina (B1) 0,01 mg 0%
  • Ryboflawina (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacyna (B3) 0,11 mg 1%
  • Witamina B6 0,13 mg 8%
  • Foliany (B9) 45 µg 11%
  • Witamina B12 0 µg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 8 mg 1%
  • Żelazo 0,17 mg 1%
  • Fosfor 14 mg 1%
  • Potas 180 mg 4%
  • Cynk 0,07 mg 1%
  • Selen 0,2 µg 0%
  • Jod 0,1 µg 0%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g500,5 g11 g0,3 g
50 g50 g250,3 g5,4 g0,1 g
150 g150 g750,8 g16 g0,4 g
200 g200 g1001,1 g22 g0,5 g
250 g250 g1251,3 g27 g0,7 g

Pytania o produkt: Koktajl jagodowy

Jak zrobić gęsty koktajl jagodowy?

Zmiksuj mrożone owoce jagodowe z niewielką ilością jogurtu lub mleka i dolewaj płyn stopniowo. Jeśli koktajl jest zbyt rzadki, dodaj garść mrożonych owoców albo kawałek banana.

Czy do koktajlu jagodowego można użyć mrożonych owoców?

Tak — wrzuć je do blendera prosto z zamrażarki; schłodzą koktajl i zwykle nie trzeba dodawać lodu. Większe truskawki warto pokroić przed zamrożeniem, żeby łatwiej je zmiksować.

Jak długo można przechowywać koktajl jagodowy?

Najlepiej wypić go od razu, bo po odstaniu może się rozwarstwić, a owoce tracą świeży smak. Jeśli zostanie, przelej go do szczelnego naczynia, wstaw do lodówki i wypij tego samego dnia; przed podaniem wstrząśnij.

Z czym połączyć owoce jagodowe w koktajlu?

Dobrze pasują do banana, jogurtu naturalnego, kefiru i płatków owsianych. Maliny z truskawkami dają wyraźnie owocowy smak, a garść szpinaku można dodać bez zdominowania jagodowego aromatu.

Czym zastąpić mleko w koktajlu jagodowym?

Użyj napoju owsianego, sojowego lub migdałowego albo wody. Dla kremowej konsystencji zmiksuj owoce z jogurtem roślinnym lub dojrzałym bananem.

Czy koktajl jagodowy jest źródłem witaminy C?

Tak, zawiera jej dużo: porcja 100 g dostarcza 50,3 mg witaminy C. Ilość zależy od użytych owoców i tego, czy dodano do nich sok.

Czy można przygotować koktajl jagodowy dzień wcześniej?

Można, ale smak i kolor są najlepsze tuż po zmiksowaniu. Przygotuj go wieczorem, przelej do pełnego, szczelnego naczynia i trzymaj w lodówce; rano dokładnie wstrząśnij.

Źródło: FOODfiles (New Zealand) C1022 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika