Wiedz, co masz na talerzu
cider
Kalorie i wartości odżywcze
Alkohol
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 56 kcal —
- Białko 0 g 0%
- Węglowodany 5,9 g 2%
- Tłuszcz 0 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 5,9 g —
- Sód 4 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 1 µg 0%
- Witamina C 2,3 mg 3%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,09 mg 1%
- Witamina K 1,1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
- Ryboflawina (B2) 0,01 mg 1%
- Niacyna (B3) 0,05 mg 0%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,03 mg 1%
- Witamina B6 0,02 mg 1%
- Foliany (B9) 1 µg 0%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 1,7 mg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 4 mg 0%
- Żelazo 0,06 mg 0%
- Magnez 3 mg 1%
- Fosfor 6 mg 0%
- Potas 54 mg 1%
- Cynk 0,02 mg 0%
- Miedź 0,02 mg 2%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 0 µg 0%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 56 | 0 g | 5,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0 g | 3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 84 | 0 g | 8,9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 112 | 0 g | 12 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 140 | 0 g | 15 g | 0 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: cider
W jakiej temperaturze najlepiej podawać cydr?
Podawaj go dobrze schłodzonego, zwykle w temperaturze około 6–10°C. Wyjmij butelkę z lodówki tuż przed nalaniem, żeby napój dłużej zachował świeżość i musowanie.
Czy cydr nadaje się do gotowania?
Tak — dodaj go do sosu do wieprzowiny lub kurczaka albo duś w nim cebulę i jabłka. Wlej cydr na patelnię po obsmażeniu mięsa i gotuj kilka minut, zeskrobując przyrumienione kawałki z dna.
Jak przechowywać otwartą butelkę cydru?
Zamknij ją szczelnie i wstaw do lodówki; najlepiej wypij cydr w ciągu kilku dni. Po otwarciu stopniowo traci bąbelki i świeży aromat.
Do jakich potraw pasuje cydr?
Wytrawny cydr dobrze pasuje do pieczonej wieprzowiny, twardych serów i dań z jabłkami, a słodszy — do deserów owocowych. Możesz też podać go do deski serów zamiast piwa.
Czym zastąpić cydr w przepisie?
W daniu wytrawnym zastąp go sokiem jabłkowym z odrobiną octu jabłkowego, by uzyskać owocową kwasowość. Jeśli przepis wymaga alkoholu, użyj wytrawnego białego wina.
Czym cydr różni się od piwa?
Cydr powstaje z fermentowanego soku jabłkowego, a piwo z brzeczki ze słodu, najczęściej jęczmiennego. Dlatego cydr ma owocowy, jabłkowy aromat, a piwo zwykle wyraźniejsze nuty słodowe i chmielowe.
Czy cydr może pić dziecko?
Nie — cydr jest napojem alkoholowym, nawet jeśli smakuje słodko i lekko. Dziecku podaj zamiast niego musujący sok jabłkowy.
Źródło: Canadian Nutrient File 7617 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
