Wiedz, co masz na talerzu

Whisky

Kalorie i wartości odżywcze

napój alkoholowy, destylowany, 86 proof

250

kaloriekcal na 100 g

Białko0 g

Węglowodany0,1 g

Tłuszcz0 g

Udział kalorii

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS

Kalorie 250 kcal —
Białko 0 g 0%
Węglowodany 0,1 g 0%
Tłuszcz 0 g 0%
Tłuszcze nasycone 0 g 0%
Błonnik 0 g 0%
Cukry 0,1 g —
Sód 0 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

Witamina A 0 µg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
Ryboflawina (B2) 0 mg 0%
Niacyna (B3) 0,05 mg 0%
Kwas pantotenowy (B5) 0 mg 0%
Witamina B6 0 mg 0%
Foliany (B9) 0 µg 0%
Witamina B12 0 µg 0%

Składniki mineralne

Wapń 0 mg 0%
Żelazo 0,02 mg 0%
Magnez 0 mg 0%
Fosfor 3 mg 0%
Potas 1 mg 0%
Cynk 0,02 mg 0%
Miedź 0,01 mg 2%
Mangan 0,01 mg 0%
Selen 0 µg 0%

Kalorie w porcji

Porcja	Masa	Kalorie	Węglowodany
100 g	100 g	250	0,1 g
1 porcja	27,8 g	70	0 g
2 porcje	55,6 g	139	0,1 g
½ porcji	13,9 g	35	0 g
3 porcje	83,4 g	209	0,1 g
4 porcje	111,2 g	278	0,1 g
50 g	50 g	125	0,1 g
150 g	150 g	375	0,2 g
200 g	200 g	500	0,2 g
250 g	250 g	625	0,3 g

Podobne produkty

Pytania o produkt: Whisky

Czym różni się whisky od whiskey?

To zwykle różnica w pisowni, nie osobna kategoria trunku: „whisky” spotkasz m.in. przy trunkach szkockich i kanadyjskich, a „whiskey” często przy irlandzkich i amerykańskich. Oba powstają ze zbóż i dojrzewają w beczkach.

Jak podawać whisky, żeby poczuć jej aromat?

Spróbuj najpierw małego łyka bez dodatków, w temperaturze pokojowej. Potem dodaj kilka kropel wody — może to uwolnić aromaty; duża ilość lodu mocno schładza i rozcieńcza trunek.

Czy whisky trzyma się w lodówce i jak przechowywać otwartą butelkę?

Nie musi stać w lodówce. Przechowuj ją pionowo, szczelnie zamkniętą, z dala od słońca i źródeł ciepła; pionowe ustawienie ogranicza długi kontakt mocnego alkoholu z korkiem.

Do jakich potraw pasuje whisky?

Dobrze komponuje się z gorzką czekoladą, orzechami i dojrzałymi serami. Kilka kropel może też wzbogacić sos do pieczonego mięsa albo marynatę — alkohol odparuje podczas gotowania, ale nie zawsze całkowicie.

Jakie koktajle można zrobić z whisky?

Do Old Fashioned wymieszaj whisky z kostką cukru lub odrobiną syropu cukrowego, angosturą i lodem, a następnie dodaj skórkę pomarańczy. Whiskey sour przygotowuje się z whisky, soku z cytryny i syropu cukrowego; białko jajka jest opcjonalne.

Czym zastąpić whisky w przepisie na sos lub deser?

W sosie wytrawnym użyj bulionu z odrobiną octu jabłkowego, a w deserze — soku jabłkowego lub mocnej herbaty. Smak będzie inny, bo zamienniki nie mają dymnych ani beczkowych aromatów whisky.

Czy whisky nadaje się do zamrażania?

Zwykle nie zamarza w domowej zamrażarce, ale mocne schłodzenie może stłumić jej aromat. Jeśli chcesz podać ją bardzo zimną, schłodź ją krótko albo dodaj kostkę lodu.

Źródło: USDA FoodData Central 174819 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika