Wiedz, co masz na talerzu
Cydr
Kalorie i wartości odżywcze
wytrawny
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 36 kcal —
- Białko 0 g 0%
- Węglowodany 2,6 g 1%
- Tłuszcz 0 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 2,6 g —
- Sód 7 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Niacyna (B3) 0 mg 0%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,04 mg 1%
- Witamina B6 0,01 mg 1%
- Biotyna (B7) 1 µg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 8 mg 1%
- Żelazo 0,5 mg 3%
- Magnez 3 mg 1%
- Fosfor 3 mg 0%
- Potas 72 mg 2%
- Cynk 0,02 mg 0%
- Miedź 0,04 mg 4%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Jod 0,7 µg 0%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 0 g | 2,6 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0 g | 1,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 0 g | 3,9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 0 g | 5,2 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 0 g | 6,5 g | 0 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Cydr
Czy cydr zawsze jest alkoholowy?
Nie. Cydr może być alkoholowy albo bezalkoholowy; sprawdź nazwę i zawartość alkoholu na etykiecie, bo sam wygląd butelki tego nie rozstrzyga.
Jak podawać cydr?
Schłodź go przed podaniem; musujący nalewaj powoli po ściance kieliszka lub szklanki, żeby ograniczyć pianę. Pasuje do deski serów, pieczonej wieprzowiny i dań z jabłkami.
Czy cydr można podgrzewać?
Tak. Podgrzej go łagodnie w garnku z cynamonem, goździkami i plasterkiem pomarańczy, nie doprowadzając do wrzenia; mocne gotowanie szybko ulatnia aromaty i alkohol.
Jak przechowywać cydr po otwarciu?
Zamknij butelkę szczelnie i wstaw do lodówki. Wypij w ciągu kilku dni, bo cydr musujący szybko traci nagazowanie i świeży aromat.
Do jakich potraw pasuje cydr?
Wytrawny cydr dobrze łączy się z pieczonym mięsem, kiełbasą i dojrzewającymi serami, a słodszy z deserami jabłkowymi. Możesz też dodać go do sosu do wieprzowiny lub duszonych jabłek.
Czym zastąpić cydr w przepisie?
W daniu wytrawnym zastąp go sokiem jabłkowym rozcieńczonym wodą i dodaj odrobinę octu jabłkowego, by uzyskać kwaskowość. W cieście lub deserze zwykle wystarczy sok jabłkowy.
Czy cydr jabłkowy i cydr to to samo?
Cydr powstaje z fermentowanego soku jabłkowego, a określenie „cydr jabłkowy” podkreśla jego owocową bazę. Nazwy mogą być używane różnie, więc przy zakupie sprawdź skład i zawartość alkoholu.
Czy cydr zawiera dużo cukru?
To zależy od słodyczy i sposobu produkcji, ale nawet wytrawny cydr może zawierać cukry. W porcji 2,6 g cydru jest 2,6 g cukrów.
Źródło: CoFID (UK) 17-222 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
