Wiedz, co masz na talerzu
chleb panini
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 254 kcal —
- Białko 7,5 g 15%
- Węglowodany 51 g 18%
- Tłuszcz 1,1 g 1%
- Tłuszcze nasycone 0,2 g 1%
- Błonnik 4,2 g 15%
- Cukry 2,3 g —
- Sód 988 mg 43%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina E 0,4 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Ryboflawina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacyna (B3) 0,8 mg 5%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,4 mg 8%
- Witamina B6 0,17 mg 10%
- Foliany (B9) 39 µg 10%
- Witamina B12 0,1 µg 4%
Składniki mineralne
- Wapń 34,5 mg 3%
- Żelazo 0,9 mg 5%
- Magnez 29 mg 7%
- Fosfor 118 mg 9%
- Potas 148 mg 3%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 7,5 g | 51 g | 1,1 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 3,7 g | 25 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 11 g | 76 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 15 g | 101 g | 2,2 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 19 g | 127 g | 2,8 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: chleb panini
Jak przygotować chleb panini, żeby był chrupiący z zewnątrz i miękki w środku?
Przekrój go, włóż nadzienie i opiekaj w rozgrzanym grillu do panini przez około 3–5 minut, aż pieczywo się zrumieni, a ser zacznie się topić. Bez grilla użyj patelni grillowej i dociśnij kanapkę ciężką patelnią.
Czy chleb panini trzeba podgrzewać przed zrobieniem kanapki?
Nie, możesz napełnić go bezpośrednio po przekrojeniu. Jeśli jest czerstwy, skrop lekko skórkę wodą i podgrzej pieczywo przez 4–6 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.
Jakie nadzienie pasuje do chleba panini?
Dobrze sprawdzają się mozzarella z pomidorem i bazylią, szynka z serem oraz grillowane warzywa z pesto. Nie nakładaj zbyt dużo mokrych składników, bo środek może rozmięknąć, zanim pieczywo się zrumieni.
Jak przechowywać chleb panini, żeby nie wysechł?
Trzymaj go w papierowej torbie lub chlebaku, z dala od słońca; szczelna folia może zmiękczyć skórkę. Jeśli nie zjesz go w ciągu paru dni, zamroź pieczywo szczelnie zapakowane i rozmrażaj w temperaturze pokojowej.
Czym zastąpić chleb panini do opiekanej kanapki?
Użyj ciabatty, bułki o zwartej miękkiej miękiszu albo przekrojonej bagietki. Wybierz pieczywo, które nie rozpada się po dociśnięciu i ma dość płaską powierzchnię do opiekania.
Czym chleb panini różni się od chleba francuskiego?
Chleb panini jest zwykle formowany w porcje wygodne do przekrojenia i dociśnięcia w grillu, a chleb francuski częściej ma długą, chrupiącą skórkę. Oba nadają się na kanapki, ale panini łatwiej równomiernie opiec po napełnieniu.
Czy chleb panini nadaje się do zamrażania?
Tak. Zamroź go w całości albo przekrojony, szczelnie zapakowany; pojedyncze porcje rozmrożą się szybciej i łatwiej przygotujesz z nich kanapki.
Źródło: ANSES–Ciqual (France) 7170 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
