Wiedz, co masz na talerzu

Chipsy ziemniaczane

Kalorie i wartości odżywcze

o smaku kwaśnej śmietany i cebuli

531
kaloriekcal na 100 g
Białko8,1 g
Węglowodany46 g
Tłuszcz34 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 531 kcal —
  • Białko 8,1 g 16%
  • Węglowodany 46 g 17%
  • Tłuszcz 34 g 43%
  • Tłuszcze nasycone 8,9 g 44%
  • Błonnik 5,2 g 19%
  • Sód 549 mg 24%
  • Cholesterol 7 mg 2%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 14 µg 2%
  • Witamina C 37,3 mg 41%
  • Tiamina (B1) 0,19 mg 16%
  • Ryboflawina (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacyna (B3) 4 mg 25%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,83 mg 17%
  • Witamina B6 0,67 mg 39%
  • Foliany (B9) 62 µg 16%
  • Witamina B12 1 µg 42%

Składniki mineralne

  • Wapń 72 mg 6%
  • Żelazo 1,6 mg 9%
  • Magnez 74 mg 18%
  • Fosfor 176 mg 14%
  • Potas 1331 mg 28%
  • Cynk 0,98 mg 9%
  • Miedź 0,3 mg 33%
  • Mangan 0,41 mg 18%
  • Selen 8,1 µg 15%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g5318,1 g46 g34 g
1 porcja28,4 g1512,3 g13 g9,6 g
2 porcje56,7 g3014,6 g26 g19 g
½ porcji14,2 g751,1 g6,6 g4,8 g
3 porcje85,1 g4526,9 g39 g29 g
4 porcje113,4 g6029,2 g53 g38 g
50 g50 g2664,1 g23 g17 g
150 g150 g79712 g70 g51 g
200 g200 g106216 g93 g68 g
250 g250 g132820 g116 g85 g

Pytania o produkt: Chipsy ziemniaczane

Ile chipsów ziemniaczanych to porcja?

Mała porcja to około 30 g, czyli mniej więcej garść; dostarcza 159 kcal. Jedzenie prosto z dużej paczki utrudnia ocenę, ile już zjadłeś.

Czy chipsy ziemniaczane można podgrzewać w piekarniku?

Tak. Rozłóż je pojedynczą warstwą na blasze i podgrzewaj około 3–5 minut w 150°C, pilnując, by się nie przypaliły; po ostygnięciu znów będą chrupiące.

Jak przechowywać otwarte chipsy ziemniaczane, żeby nie zmiękły?

Szczelnie zamknij paczkę klipsem albo przesyp chipsy do hermetycznego pojemnika. Trzymaj je w suchym miejscu, z dala od pary kuchennej — wilgoć szybko odbiera im chrupkość.

Z czym podawać chipsy ziemniaczane?

Podawaj je do kanapek, burgerów i hot dogów albo jako chrupiący dodatek do dipów. Pasują do salsy, guacamole i dipu jogurtowego; zanurzaj je tuż przed jedzeniem, żeby nie nasiąkły.

Czy chipsy ziemniaczane można zrobić w domu?

Pokrój ziemniaki na bardzo cienkie plasterki, opłucz je z nadmiaru skrobi i dokładnie osusz. Wymieszaj z niewielką ilością oleju, ułóż pojedynczą warstwą i piecz w 200°C przez około 15–25 minut, obracając w połowie i wyjmując wcześniej te, które już się zezłociły.

Czy chipsy ziemniaczane są bezglutenowe?

Zwykłe chipsy z ziemniaków, oleju i soli nie zawierają glutenu, ale przyprawy i dodatki smakowe mogą go zawierać. Jeśli unikasz glutenu, sprawdź skład konkretnego produktu.

Które chipsy mają więcej białka: zwykłe czy serowe?

Chipsy serowe mają nieco więcej białka: 8,5 g na 100 g, a chipsy ziemniaczane 8,1 g. Różnica jest mała, a chipsy nie są szczególnie skoncentrowanym źródłem białka.

Czy chipsy ziemniaczane mają dużo soli?

Zawierają 549 mg sodu w 100 g, a typowa garść ważąca około 30 g dostarcza 165 mg sodu. Sód jest składnikiem soli, więc słony smak nie zawsze mówi dokładnie, ile go jest.

Źródło: USDA FoodData Central 167963 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika