Wiedz, co masz na talerzu
Chipsy tortilla
Kalorie i wartości odżywcze
przekąski, niskotłuszczowe, niesolone
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 416 kcal —
- Białko 11 g 22%
- Węglowodany 75 g 27%
- Tłuszcz 5,7 g 7%
- Tłuszcze nasycone 0,9 g 4%
- Błonnik 5,3 g 19%
- Cukry 0,9 g —
- Sód 15 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 4 µg 0%
- Witamina C 0,2 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 3,5 mg 24%
- Witamina K 20,9 µg 17%
- Tiamina (B1) 0,22 mg 18%
- Ryboflawina (B2) 0,28 mg 22%
- Niacyna (B3) 0,42 mg 3%
- Witamina B6 0,18 mg 11%
- Foliany (B9) 16 µg 4%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 23,4 mg 4%
Składniki mineralne
- Wapń 159 mg 12%
- Żelazo 1,6 mg 9%
- Magnez 97 mg 23%
- Fosfor 318 mg 25%
- Potas 272 mg 6%
- Cynk 1,2 mg 10%
- Miedź 0,11 mg 12%
- Selen 15,7 µg 29%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 11 g | 75 g | 5,7 g |
| 1 porcja | 28,4 g | 118 | 3,1 g | 21 g | 1,6 g |
| 2 porcje | 56,7 g | 236 | 6,2 g | 42 g | 3,2 g |
| ½ porcji | 14,2 g | 59 | 1,6 g | 11 g | 0,8 g |
| 3 porcje | 85,1 g | 354 | 9,4 g | 64 g | 4,8 g |
| 4 porcje | 113,4 g | 472 | 13 g | 85 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5,5 g | 37 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 17 g | 112 g | 8,6 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 22 g | 150 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 28 g | 187 g | 14 g |
Podobne produkty
- Żółte chipsy tortillażółte, naturalne, solone497 kcal / 100 g
- Chipsy tortilla o smaku nacho cheeseprzekąski519 kcal / 100 g
- Chipsy tortilla o smaku nachoprzekąski, wytworzone z wzbogaconej mąki kukurydzianej masa511 kcal / 100 g
- Chipsy tortilla naturalneprzekąski472 kcal / 100 g
- Chipsy tortilla z białej kukurydzyniesolone, biała kukurydza503 kcal / 100 g
- Naturalne chipsy tortillowebez dodatków smakowych480 kcal / 100 g
- Chipsy tortilloweróżne smaki487 kcal / 100 g
- Chipsy kukurydzianeprzekąski, na bazie kukurydzy, ekstrudowane, zwykłe539 kcal / 100 g
- Niesolone chipsy kukurydzianeprzekąski, na bazie kukurydzy, ekstrudowane557 kcal / 100 g
- Tortilla chips corn-based509 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Chipsy tortilla
Jak zrobić nachosy z chipsów tortilla?
Rozłóż chipsy na blasze, posyp startym serem i dodatkami, takimi jak fasola, kukurydza czy jalapeño. Piecz w 180°C przez około 5–8 minut, aż ser się roztopi; salsę, guacamole i śmietanę podaj osobno.
Jak odświeżyć chipsy tortilla, które zmiękły?
Rozłóż je pojedynczą warstwą na blasze i podgrzewaj w piekarniku w 160°C przez 3–5 minut. Ostudź przez chwilę — odzyskają chrupkość.
Jak przechowywać otwarte chipsy tortilla, żeby nie zmiękły?
Zamknij paczkę szczelnie klipsem albo przesyp chipsy do szczelnego pojemnika i trzymaj w suchym miejscu. Nie wkładaj ich do lodówki, gdzie łatwo chłoną wilgoć i zapachy.
Z czym podawać chipsy tortilla?
Pasują do salsy pomidorowej, guacamole, dipu serowego i pasty z fasoli. Podawaj je też jako chrupiący dodatek do chili con carne lub zupy krem.
Czym zastąpić chipsy tortilla w nachos?
Możesz użyć kawałków tortilli kukurydzianej: pokrój ją w trójkąty, posmaruj cienko olejem i piecz w 190°C, aż będzie chrupiąca, zwykle przez 8–12 minut. Do nachos nadają się też grube chipsy kukurydziane.
Jak powstają chipsy tortilla?
Zwykle kroi się tortillę kukurydzianą w trójkąty, a następnie smaży albo piecze. W tradycyjnym przygotowaniu ciasta kukurydzę gotuje się z wapnem — ten proces nazywa się nixtamalizacją.
Ile chipsów tortilla to porcja?
Typowa porcja to mała garść, około 28 g. Dostarcza 416 kcal; łatwo zjeść więcej, podjadając prosto z dużej paczki.
Źródło: USDA FoodData Central 170254 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
