Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 504 kcal —
  • Białko 7,2 g 14%
  • Węglowodany 61 g 22%
  • Tłuszcz 27 g 35%
  • Tłuszcze nasycone 2,9 g 14%
  • Błonnik 5,9 g 21%
  • Cukry 2,5 g —
  • Sód 636 mg 28%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 35 µg 4%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 7,1 mg 47%
  • Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
  • Ryboflawina (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacyna (B3) 0,5 mg 3%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,28 mg 6%
  • Witamina B6 0,15 mg 9%
  • Biotyna (B7) 0,8 µg 3%
  • Foliany (B9) 10 µg 3%
  • Witamina B12 0 µg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 103 mg 8%
  • Żelazo 1,5 mg 8%
  • Magnez 78 mg 19%
  • Fosfor 234 mg 19%
  • Potas 285 mg 6%
  • Cynk 1,2 mg 11%
  • Miedź 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,4 mg 17%
  • Selen 5 µg 9%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g5047,2 g61 g27 g
50 g50 g2523,6 g30 g14 g
150 g150 g75611 g91 g41 g
200 g200 g100814 g122 g55 g
250 g250 g126018 g152 g69 g

Pytania o produkt: Chipsy tortillowe

Jak zrobić nachosy z chipsów tortillowych?

Rozłóż chipsy w jednej warstwie na blasze, posyp startym serem i podgrzewaj 5–7 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C, aż ser się roztopi. Dodaj salsę, fasolę lub pokrojone awokado już po wyjęciu, żeby chipsy nie zmiękły.

Jak odświeżyć chipsy tortillowe, które zmiękły?

Rozłóż je na blasze i podgrzewaj 3–5 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Zostaw na chwilę do ostygnięcia — ponownie staną się chrupiące.

Jak przechowywać otwarte chipsy tortillowe?

Przełóż je do szczelnego pojemnika albo zamknij opakowanie klipsem i trzymaj w suchym miejscu. Wilgoć szybko odbiera im chrupkość.

Z czym podawać chipsy tortillowe?

Pasują do salsy pomidorowej, guacamole i dipu z kwaśnej śmietany. Podawaj dipy osobno i maczaj chipsy tuż przed jedzeniem, bo szybko miękną.

Czy chipsy tortillowe można wykorzystać zamiast panierki?

Tak — pokrusz je na drobne okruszki i użyj do panierowania kawałków kurczaka, ryby albo warzyw. Ponieważ same są słone i przyprawione, ogranicz sól w pozostałych składnikach.

Czym chipsy tortillowe różnią się od chipsów ziemniaczanych?

Chipsy ziemniaczane mają nieco mniej energii: 493 kcal na 100 g wobec 504 kcal w chipsach tortillowych. Zawierają też więcej potasu — 1328 mg wobec 285 mg.

Jak powstają chipsy tortillowe?

Zwykle kroi się kukurydziane tortille na trójkąty, a następnie smaży lub piecze je na chrupko. Dlatego mają charakterystyczny smak tortilli i dobrze nadają się do nabierania gęstych dipów.

Źródło: CoFID (UK) 17-644 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika