Знайте, що у вас на тарілці
Томатний суп з рисом
Калорії та харчова цінність
консервована, згущена
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 93 kcal —
- Білки 1,6 g 3%
- Вуглеводи 16 g 6%
- Жири 2,1 g 3%
- Насичені жири 0,4 g 2%
- Клітковина 1,3 g 5%
- Цукри 5,9 g —
- Натрій 635 mg 28%
- Холестерин 1 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 23 µg 3%
- Вітамін C 11,5 mg 13%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 1,7 mg 12%
- Вітамін K 3 µg 3%
- Тіамін (B1) 0,05 mg 4%
- Рибофлавін (B2) 0,04 mg 3%
- Ніацин (B3) 0,82 mg 5%
- Пантотенова кислота (B5) 0,1 mg 2%
- Вітамін B6 0,06 mg 4%
- Фолат (B9) 11 µg 3%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 15,6 mg 3%
Мінерали
- Кальцій 18 mg 1%
- Залізо 0,62 mg 3%
- Магній 4 mg 1%
- Фосфор 26 mg 2%
- Калій 257 mg 5%
- Цинк 0,4 mg 4%
- Мідь 0,1 mg 11%
- Марганець 0,3 mg 13%
- Селен 1,8 µg 3%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 93 | 1,6 g | 16 g | 2,1 g |
| 1 порція | 129 g | 120 | 2,1 g | 20 g | 2,7 g |
| 2 порції | 258 g | 240 | 4,2 g | 41 g | 5,5 g |
| ½ порції | 64,5 g | 60 | 1,1 g | 10 g | 1,4 g |
| 3 порції | 387 g | 360 | 6,3 g | 61 g | 8,2 g |
| 4 порції | 516 g | 480 | 8,5 g | 81 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 0,8 g | 7,9 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 140 | 2,5 g | 24 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 186 | 3,3 g | 32 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 233 | 4,1 g | 40 g | 5,3 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Томатний суп з рисом»
Як зварити томатний суп з рисом, щоб рис не розварився?
Відвари рис майже до готовності окремо, а тоді додай у томатний суп на останні 3–5 хвилин. Якщо варити його просто в супі, він вбере рідину й продовжить розм’якшуватися під час зберігання.
Який рис найкраще підходить для томатного супу?
Довгозернистий рис краще зберігає форму й не робить суп надто густим. Круглозернистий дає більш крохмалисту, густу текстуру; промий його холодною водою перед варінням.
Чи можна додати рис у томатний суп, який уже зварений?
Так: додай окремо зварений рис у гарячий суп і прогрій усе разом 2–3 хвилини. Так рис не перевариться, а суп не загусне надмірно.
Як зберігати томатний суп з рисом?
Охолоди суп і постав у холодильник у закритій посудині; з’їж протягом 3–4 днів. Рис густішає, поки стоїть, тож під час розігрівання додай трохи води або бульйону.
З чим подавати томатний суп з рисом?
До нього пасують свіжа петрушка, базилік, ложка сметани чи йогурту та шматок хліба. Для ситнішої страви додай квасолю або тертий сир.
Чим томатний суп з рисом відрізняється від звичайного томатного супу?
Рис робить його ситнішим і густішим: у томатному супі з рисом 93 ккал на 100 г, а у звичайному томатному супі — 66 ккал. Звичайний суп легший за текстурою, бо не містить рису.
Чим замінити рис у томатному супі?
Заміни рис дрібною пастою, булгуром або перловкою. Пасту вари окремо й додай наприкінці; перловку краще зварити заздалегідь, бо вона потребує значно більше часу.
Чи можна заморозити томатний суп з рисом?
Можна, але після розморожування рис часто стає м’яким і кришиться. Для кращої текстури заморозь томатну основу без рису, а рис додай свіжозварений після розігрівання.
Джерело: USDA FoodData Central 171557 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
