Знайте, що у вас на тарілці
Thin pancakes
Калорії та харчова цінність
prepared
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 232 kcal —
- Білки 9,4 g 19%
- Вуглеводи 19 g 7%
- Жири 13 g 17%
- Насичені жири 6,5 g 33%
- Клітковина 0,7 g 3%
- Цукри 3 g —
- Натрій 160 mg 7%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 232 | 9,4 g | 19 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 4,7 g | 9,5 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 348 | 14 g | 28 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 464 | 19 g | 38 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 580 | 24 g | 47 g | 33 g |
Схожі продукти
- Thin pancakes with vegetable filling prepared165 kcal / 100 g
- Thin pancakes with ham prepared191 kcal / 100 g
- Thin pancakes with bacon prepared251 kcal / 100 g
- Thin pancakes with mushrooms prepared138 kcal / 100 g
- Thin pancakes with camembert cheese prepared246 kcal / 100 g
- Pancake thin RTE186 kcal / 100 g
- Thin pancakes with sugar and cinnamon prepared253 kcal / 100 g
- Thin pancakes with Nutella prepared376 kcal / 100 g
Запитання про продукт «Thin pancakes»
Як зробити тісто для тонких млинців без грудочок?
Всипай борошно поступово в суміш яєць і частини молока, розмішуючи вінчиком; решту молока додай наприкінці. Готове тісто має легко розтікатися тонким шаром, а відпочинок протягом 20–30 хвилин допомагає млинцям не рватися.
Як смажити тонкі млинці, щоб вони не прилипали й не рвалися?
Добре розігрій пательню на середньому вогні й злегка змасти олією перед першим млинцем. Наливай трохи тіста й одразу нахиляй пательню; перевертай, коли краї підсохнуть, а поверхня вже не буде рідкою.
Чим начинити тонкі млинці?
Для солоної начинки підійдуть сир із зеленню, тушкована капуста або гриби; для солодкої — кисломолочний сир, яблука чи варення. Начинку клади на підсмажений бік, загортай млинець і за бажанням ще трохи прогрій на пательні.
Чим тонкі млинці відрізняються від налисників?
Тонкий млинець — це сама основа, а налисник зазвичай начиняють, загортають конвертиком або рулетом і часто додатково запікають чи підсмажують. Для налисників млинці мають бути еластичними, щоб не тріскалися під час загортання.
Як зберігати готові тонкі млинці?
Охолоди їх, склади стопкою та загорни або поклади в закритий контейнер у холодильник; з’їж протягом двох днів. Щоб розігріти, накрий стопку й прогрій на пательні на малому вогні або коротко в мікрохвильовій печі.
Чи можна заморозити тонкі млинці?
Так: охолоди млинці й переклади кожен пергаментом, щоб вони не злиплися, а тоді заморозь у щільно закритому пакеті. Розморожуй у холодильнику або прогрій на пательні під кришкою.
Джерело: Swiss FSVO 1487 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
