Знайте, що у вас на тарілці
Солоний крекер
Калорії та харчова цінність
солоний
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 509 kcal —
- Білки 8,7 g 17%
- Вуглеводи 55 g 20%
- Жири 27 g 35%
- Насичені жири 19 g 95%
- Клітковина 5,1 g 18%
- Цукри 4,9 g —
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 509 | 8,7 g | 55 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 255 | 4,4 g | 28 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 764 | 13 g | 83 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 1018 | 17 g | 111 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 1273 | 22 g | 138 g | 68 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Солоний крекер»
З чим їсти солоний крекер?
Подавай його з м’яким сиром, хумусом чи паштетом; зверху добре смакують огірок, редиска або шматочок копченої риби. Крекери також подають до супу замість хліба.
Як зробити із солоного крекера хрустку крихту?
Подрібни крекери в пакеті качалкою або коротко перебий у блендері. Крихтою можна посипати запіканку чи обкачати в ній шматочки курки перед запіканням; додатково солити страву варто обережно.
Як зберігати солоний крекер, щоб він не розм’як?
Після відкривання пересип крекери в щільно закриту банку або контейнер і тримай у сухій шафі. Не залишай їх поруч із парою від плити чи відкритими продуктами з сильним запахом.
Як повернути солоному крекеру хрусткість, якщо він відсирів?
Розклади крекери одним шаром і прогрій у духовці за 150 °C приблизно 3–5 хвилин. Дай їм охолонути на решітці: під час охолодження вони знову стануть хрусткими.
Чи можна замінити солоним крекером панірувальні сухарі?
Так: подрібни його до дрібної крихти й використовуй для панірування або посипання запіканок. Крихта з крекерів уже солона й може швидше темніти в духовці, тож скороти додану сіль і стеж за скоринкою.
Чим солоний крекер відрізняється від крекера cream cracker?
У солоному крекері більше жиру: 27 г на 100 г проти 13,8 г у cream cracker. У cream cracker більше білка — 11,1 г проти 8,7 г у солоному крекері.
Джерело: slv 1629 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
