Знайте, що у вас на тарілці

шоколадна вафля

Калорії та харчова цінність

433
калорійkcal на 100 g
Білки6,6 g
Вуглеводи69 g
Жири14 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 433 kcal —
  • Білки 6,6 g 13%
  • Вуглеводи 69 g 25%
  • Жири 14 g 18%
  • Насичені жири 4,2 g 21%
  • Клітковина 3,4 g 12%
  • Цукри 37 g —
  • Натрій 580 mg 25%
  • Холестерин 2 mg 1%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 3 µg 0%
  • Вітамін C 0 mg 0%
  • Вітамін D 0 µg 0%
  • Вітамін E 0,72 mg 5%
  • Вітамін K 2,4 µg 2%
  • Тіамін (B1) 0,2 mg 17%
  • Рибофлавін (B2) 0,27 mg 20%
  • Ніацин (B3) 2,9 mg 18%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,38 mg 8%
  • Вітамін B6 0,05 mg 3%
  • Фолат (B9) 47 µg 12%
  • Вітамін B12 0,09 µg 4%
  • Холін 14,3 mg 3%

Мінерали

  • Кальцій 31 mg 2%
  • Залізо 4 mg 22%
  • Магній 53 mg 13%
  • Фосфор 132 mg 11%
  • Калій 210 mg 4%
  • Цинк 1,1 mg 10%
  • Мідь 0,46 mg 51%
  • Марганець 0,7 mg 30%
  • Селен 5,7 µg 10%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g4336,6 g69 g14 g
1 порція28,4 g1231,9 g20 g4 g
2 порції56,7 g2463,7 g39 g8,1 g
½ порції14,2 g610,9 g9,8 g2 g
3 порції85,1 g3685,6 g59 g12 g
4 порції113,4 g4917,5 g79 g16 g
50 g50 g2173,3 g35 g7,1 g
150 g150 g6509,9 g104 g21 g
200 g200 g86613 g139 g28 g
250 g250 g108317 g173 g36 g

Запитання про продукт «шоколадна вафля»

Як зберігати шоколадні вафлі, щоб вони не розм’якли?

Тримай їх у щільно закритій коробці або пакеті в сухій прохолодній шафі, окремо від продуктів із сильним запахом. Не клади поруч із парою чи відкритими напоями: вафельні шари швидко вбирають вологу.

Як подрібнити шоколадну вафлю для десерту?

Поклади вафлі в міцний пакет і прокатай качалкою: так крихти не розлетяться. Великі шматочки пасують до морозива, а дрібну крихту можна посипати на йогурт або використати як основу для десерту в склянці.

З чим подати шоколадну вафлю?

Вона добре смакує з кавою, чаєм або склянкою молока. Подрібнену вафлю додай до морозива чи виклади шарами з густим йогуртом і ягодами.

Чим замінити шоколадну вафлю в десерті?

Для хрусткої крихти візьми звичайне вафельне печиво й додай трохи какао. Якщо потрібна м’яка шоколадна основа, підійде шоколадне печиво, але його крихта буде щільнішою.

Чим шоколадна вафля відрізняється від вафельного печива?

У шоколадної вафлі зазвичай є тонкі хрусткі шари з начинкою або шоколадним покриттям; вафельне печиво часто щільніше й більше нагадує плаский хрумкий коржик. У шоколадного вафельного печива енергетична цінність становить 433 ккал на 100 г, а у вафельного печива — 517 ккал.

Чи можна використовувати шоколадну вафлю для основи чизкейка?

Так: подрібни вафлі, змішай крихту з розтопленим маслом і щільно притисни до дна форми. Охолоди основу перед тим, як викладати сирну начинку; вона буде солодшою та шоколаднішою, ніж основа зі звичайного печива.

Скільки важить одна шоколадна вафля?

Невелика вафля важить приблизно 6 г. Якщо хочеш оцінити енергетичну цінність такої порції, це 26 ккал.

Джерело: USDA FoodData Central 172714 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини