Знайте, що у вас на тарілці
Суміш для шоколадного торта
Калорії та харчова цінність
пудингоподібний, сухий, не приготований
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 391 kcal —
- Білки 4,6 g 9%
- Вуглеводи 78 g 28%
- Жири 8,1 g 10%
- Насичені жири 3,5 g 18%
- Клітковина 2,3 g 8%
- Цукри 40 g —
- Натрій 866 mg 38%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 1 µg 0%
- Вітамін C 0,1 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,65 mg 4%
- Вітамін K 2,2 µg 2%
- Тіамін (B1) 0,21 mg 18%
- Рибофлавін (B2) 0,17 mg 13%
- Ніацин (B3) 2,4 mg 15%
- Пантотенова кислота (B5) 0,21 mg 4%
- Вітамін B6 0,03 mg 2%
- Фолат (B9) 54 µg 14%
- Вітамін B12 0,5 µg 21%
- Холін 3,3 mg 1%
Мінерали
- Кальцій 133 mg 10%
- Залізо 2,9 mg 16%
- Магній 41 mg 10%
- Фосфор 286 mg 23%
- Калій 337 mg 7%
- Цинк 0,78 mg 7%
- Мідь 0,27 mg 30%
- Марганець 0,21 mg 9%
- Селен 3,3 µg 6%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 391 | 4,6 g | 78 g | 8,1 g |
| 50 g | 50 g | 196 | 2,3 g | 39 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 587 | 6,9 g | 117 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 782 | 9,2 g | 156 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 978 | 12 g | 195 g | 20 g |
Запитання про продукт «Суміш для шоколадного торта»
Чи можна спекти з суміші для шоколадного торта кекси?
Так: розлий тісто у формочки, заповнюючи їх приблизно на дві третини. Печи за температурою, указаною на пакованні, але почни перевіряти готовність на 5 хвилин раніше, ніж для великого коржа.
Чим замінити воду в суміші для шоколадного торта?
Заміни воду охолодженою міцною кавою в тій самій кількості, що вказана в інструкції: вона підкреслить шоколадний смак, але не зробить торт кавовим. Не змінюй кількість яєць чи олії.
Як зробити торт із готової суміші виразніше шоколадним?
Додай до тіста жменю шоколадних крапель або дрібно посіченого шоколаду й обережно перемішай. Якщо додаєш какао, тісто може стати сухішим, тож шоколадні шматочки — надійніший спосіб.
Як зберігати відкриту суміш для шоколадного торта?
Пересип залишок у суху герметичну посудину або щільно закрий паковання й тримай у прохолодній сухій шафі. Не залишай суміш біля плити: волога спричиняє грудки.
Чи можна куштувати сире тісто із суміші для шоколадного торта?
Не куштуй його сирим: у суміші може бути борошно, яке не пройшло термічної обробки, а тісто часто містить сирі яйця. Дочекайся, поки корж повністю спечеться.
Як зрозуміти, що шоколадний торт із суміші вже спікся?
Встав дерев’яну шпажку в середину коржа: вона має вийти чистою або з кількома сухими крихтами, без рідкого тіста. Якщо на шпажці мокре тісто, допікай і перевір знову через кілька хвилин.
Джерело: Canadian Nutrient File 3755 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
