Знайте, що у вас на тарілці
Попкорн у карамелі
Калорії та харчова цінність
закуски, з арахісом
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 400 kcal —
- Білки 6,4 g 13%
- Вуглеводи 77 g 28%
- Жири 7,8 g 10%
- Насичені жири 1 g 5%
- Клітковина 3,8 g 14%
- Цукри 45 g —
- Натрій 177 mg 8%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 4 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,85 mg 6%
- Вітамін K 3,9 µg 3%
- Тіамін (B1) 0,05 mg 4%
- Рибофлавін (B2) 0,13 mg 10%
- Ніацин (B3) 2 mg 12%
- Пантотенова кислота (B5) 0,23 mg 5%
- Вітамін B6 0,19 mg 11%
- Фолат (B9) 16 µg 4%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 17,3 mg 3%
Мінерали
- Кальцій 66 mg 5%
- Залізо 3,9 mg 22%
- Магній 80 mg 19%
- Фосфор 127 mg 10%
- Калій 355 mg 8%
- Цинк 1,2 mg 11%
- Мідь 0,3 mg 33%
- Марганець 0,76 mg 33%
- Селен 3,9 µg 7%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 400 | 6,4 g | 77 g | 7,8 g |
| 1 порція | 28,4 g | 113 | 1,8 g | 22 g | 2,2 g |
| 2 порції | 56,7 g | 227 | 3,6 g | 44 g | 4,4 g |
| ½ порції | 14,2 g | 57 | 0,9 g | 11 g | 1,1 g |
| 3 порції | 85,1 g | 340 | 5,4 g | 65 g | 6,6 g |
| 4 порції | 113,4 g | 454 | 7,3 g | 87 g | 8,8 g |
| 50 g | 50 g | 200 | 3,2 g | 39 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 600 | 9,6 g | 115 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 800 | 13 g | 154 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 1000 | 16 g | 192 g | 20 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Попкорн у карамелі»
Як зробити попкорн у карамелі вдома, щоб зерна не злиплися?
Розклади готовий попкорн на деку, полий гарячою карамеллю тонкою цівкою й одразу добре перемішай. Розподіли одним шаром і підсуши в духовці за 120 °C приблизно 45 хвилин, перемішавши один-два рази.
Як зберігати попкорн у карамелі, щоб він залишався хрустким?
Повністю охолоди його, перш ніж пересипати в герметичну банку або контейнер: теплий попкорн утворює конденсат і розмокає. Тримай у сухому місці подалі від пари й вологи.
З чим їсти попкорн у карамелі?
Він добре смакує з несолодким чаєм або кавою, які врівноважують карамельну солодкість. Для святкової суміші поєднай його з підсмаженими горіхами чи солоними крендельками.
Яка порція попкорну у карамелі буде доречною для перекусу?
Невелика жменя, приблизно 28 г, — зручна порція для перекусу; у ній 112 ккал. Через солодку глазур легко з’їсти більше, якщо їсти просто з великої миски.
Чим попкорн у карамелі відрізняється від звичайного попкорну за білком?
У звичайному попкорні 2 г білка на 100 г, а в попкорні у карамелі — 6,4 г. Карамель додає солодку оболонку, але не робить його білковим перекусом.
Чи можна давати попкорн у карамелі маленьким дітям?
Цілі зерна попкорну можуть спричинити задуху, тому не давай їх малюкам і дітям, які ще не вміють добре жувати. Карамельна оболонка також робить зерна липкими й твердими.
Чому попкорн у карамелі злипається після приготування?
Найчастіше карамель ще тепла або попкорн охолов грудками, перш ніж його розділили. Розламай грудки, поки вони трохи теплі, а потім дай попкорну повністю охолонути на деку.
Джерело: USDA FoodData Central 167551 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
