Знайте, що у вас на тарілці
Рисові крекери
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 416 kcal —
- Білки 10 g 20%
- Вуглеводи 83 g 30%
- Жири 5 g 6%
- Насичені жири 0 g 0%
- Клітковина 0 g 0%
- Цукри 0 g —
- Натрій 233 mg 10%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 1,3 mg 8%
- Вітамін K 2,1 µg 2%
- Тіамін (B1) 0,44 mg 36%
- Рибофлавін (B2) 0,1 mg 8%
- Ніацин (B3) 5,5 mg 35%
- Пантотенова кислота (B5) 1,6 mg 32%
- Вітамін B6 0,55 mg 33%
- Фолат (B9) 22 µg 6%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 33,4 mg 6%
Мінерали
- Кальцій 0 mg 0%
- Залізо 0 mg 0%
- Магній 156 mg 37%
- Фосфор 362 mg 29%
- Калій 243 mg 5%
- Цинк 2,2 mg 20%
- Мідь 0,3 mg 33%
- Марганець 4,1 mg 177%
- Селен 25,5 µg 46%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 10 g | 83 g | 5 g |
| 1 порція | 30 g | 125 | 3 g | 25 g | 1,5 g |
| 2 порції | 60 g | 250 | 6 g | 50 g | 3 g |
| ½ порції | 15 g | 62 | 1,5 g | 12 g | 0,8 g |
| 3 порції | 90 g | 374 | 9 g | 74 g | 4,5 g |
| 4 порції | 120 g | 499 | 12 g | 99 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5 g | 41 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 15 g | 124 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 20 g | 165 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 25 g | 207 g | 13 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Рисові крекери»
Скільки рисових крекерів з’їсти за раз?
Орієнтуйся на порцію близько 30 г: крекери різняться за розміром, тож зручніше зважити їх, а не рахувати штуки. Така порція — 125 ккал.
З чим їсти рисові крекери?
Намаж їх хумусом, м’яким сиром або авокадо; зверху добре смакують огірок, зелень чи шматочок копченої риби. До крекерів із виразним солоним смаком пасують нейтральні намазки.
Як зберігати рисові крекери, щоб вони не розмокли?
Після відкривання щільно закрий паковання або пересип крекери в герметичну банку. Тримай їх у сухій шафі подалі від пари й вологи — холодильник не потрібен.
Як повернути хрусткість м’яким рисовим крекерам?
Розклади їх одним шаром на деку й прогрій у духовці за 150 °C приблизно 3–5 хвилин. Дай охолонути: хрусткими вони стають після охолодження.
Чим рисові крекери відрізняються від рисових хлібців?
Крекери зазвичай менші, щільніші й часто приправлені сіллю, соєвим соусом або водоростями. Рисові хлібці зазвичай більші й легші, тож їх частіше використовують як основу для намазок.
Які відомі страви готують із рисових крекерів?
У японській кухні сенбей — це рисові крекери, які часто підрум’янюють і приправляють соєвим соусом; деякі обгортають норі. Рисові крекери також подають до чаю або супу як хрусткий додаток.
Джерело: USDA FoodData Central 173161 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
