Знайте, що у вас на тарілці
кукурудзяні чипси
Калорії та харчова цінність
закуски, на основі кукурудзи, екструдовані, прості
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 539 kcal —
- Білки 6,2 g 12%
- Вуглеводи 53 g 19%
- Жири 33 g 43%
- Насичені жири 4,3 g 22%
- Клітковина 4 g 14%
- Цукри 0,3 g —
- Натрій 514 mg 22%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 3 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 7,2 mg 48%
- Вітамін K 6,3 µg 5%
- Тіамін (B1) 0,05 mg 4%
- Рибофлавін (B2) 0,08 mg 6%
- Ніацин (B3) 0,84 mg 5%
- Пантотенова кислота (B5) 0,19 mg 4%
- Вітамін B6 0,17 mg 10%
- Фолат (B9) 8 µg 2%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 12,1 mg 2%
Мінерали
- Кальцій 138 mg 11%
- Залізо 1,2 mg 7%
- Магній 72 mg 17%
- Фосфор 194 mg 16%
- Калій 144 mg 3%
- Цинк 1,3 mg 12%
- Мідь 0,1 mg 11%
- Марганець 0,33 mg 14%
- Селен 7,6 µg 14%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 539 | 6,2 g | 53 g | 33 g |
| 1 порція | 28 g | 151 | 1,7 g | 15 g | 9,3 g |
| 2 порції | 56 g | 302 | 3,5 g | 30 g | 19 g |
| ½ порції | 14 g | 75 | 0,9 g | 7,5 g | 4,7 g |
| 3 порції | 84 g | 453 | 5,2 g | 45 g | 28 g |
| 4 порції | 112 g | 604 | 6,9 g | 60 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 270 | 3,1 g | 27 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 809 | 9,3 g | 80 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 1078 | 12 g | 107 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 1348 | 15 g | 133 g | 83 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «кукурудзяні чипси»
Чим кукурудзяні чипси відрізняються від чипсів тортилья?
Кукурудзяні чипси зазвичай роблять із кукурудзяного борошна або крупки, а чипси тортилья — з тонких коржів тортильї, які нарізають і обсмажують чи запікають. У цих кукурудзяних чипсах 33 г жиру на 100 г, а в натуральних чипсах тортилья — 20,7 г.
Як зробити кукурудзяні чипси знову хрусткими?
Розклади їх одним шаром на деку й прогрій у духовці за 150 °C приблизно 4–6 хвилин. Дай трохи охолонути: гарячі чипси можуть здаватися м’якшими, ніж стануть після охолодження.
Як зберігати кукурудзяні чипси після відкриття пачки?
Щільно закрий пачку затискачем або пересип чипси в герметичну банку й тримай у сухій шафі. Не став біля плити чи чайника: волога швидко позбавляє їх хрумкості.
З чим їсти кукурудзяні чипси?
Подавай їх із гуакамоле, сальсою або густим сирним соусом; ними також зручно набирати квасолю чи шматочки авокадо. Щоб чипси не розмокли, подавай соуси окремо й вмочай перед самим укусом.
Чи можна додавати кукурудзяні чипси до страв?
Так: покриши їх зверху на чилі кон карне, салат тако або запіканку з квасолею безпосередньо перед подачею, щоб зберегти хрумкість. Для начосу виклади чипси шаром, додай сир і запікай за 180 °C 5–8 хвилин, доки сир розплавиться.
Що можна використати замість кукурудзяних чипсів?
Для начосу чи соусів підійдуть чипси тортилья; для хрусткої посипки — підсушені шматочки тортильї або сухарики. У запіканці заміна змінить і смак, і кількість солі, тож додавай її перед подачею.
Чи можна їсти кукурудзяні чипси щодня?
Невелика порція — приблизно 28 г, або жменя, — зручніша за перекус просто з пачки. У такій порції приблизно 151 ккал; чипси часто солоні, тож поєднуй їх із сальсою, квасолею чи овочами, а не лише з іншим солоним снеком.
Чи підходять кукурудзяні чипси для безглютенового харчування?
Кукурудза сама по собі не містить глютену, але добавки або домішки під час виробництва можуть змінити склад. Якщо це важливо для тебе, обирай пачку з чітким позначенням «без глютену».
Джерело: USDA FoodData Central 167537 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
