Знайте, що у вас на тарілці
Чипси піта
Калорії та харчова цінність
солоний
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 457 kcal —
- Білки 12 g 24%
- Вуглеводи 64 g 23%
- Жири 15 g 19%
- Насичені жири 1,3 g 7%
- Клітковина 3,8 g 14%
- Цукри 4,8 g —
- Натрій 854 mg 37%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 6,9 mg 46%
- Вітамін K 1,2 µg 1%
- Тіамін (B1) 0,56 mg 47%
- Рибофлавін (B2) 0,31 mg 24%
- Ніацин (B3) 7 mg 44%
- Пантотенова кислота (B5) 0,5 mg 10%
- Вітамін B6 0,11 mg 6%
- Фолат (B9) 135 µg 34%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 9,1 mg 2%
Мінерали
- Кальцій 17 mg 1%
- Залізо 4,6 mg 26%
- Магній 37 mg 9%
- Фосфор 124 mg 10%
- Калій 129 mg 3%
- Цинк 0,96 mg 9%
- Мідь 0,14 mg 16%
- Марганець 0,66 mg 29%
- Селен 33,1 µg 60%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 457 | 12 g | 65 g | 15 g |
| 1 порція | 28,4 g | 130 | 3,3 g | 18 g | 4,3 g |
| 2 порції | 56,7 g | 259 | 6,7 g | 37 g | 8,6 g |
| ½ порції | 14,2 g | 65 | 1,7 g | 9,1 g | 2,2 g |
| 3 порції | 85,1 g | 389 | 10 g | 55 g | 13 g |
| 4 порції | 113,4 g | 518 | 13 g | 73 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 229 | 5,9 g | 32 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 686 | 18 g | 97 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 914 | 24 g | 129 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 1143 | 30 g | 161 g | 38 g |
Запитання про продукт «Чипси піта»
Як зробити чипси піта вдома?
Розріж піту на трикутники, за бажанням злегка змасти олією та посип спеціями. Розклади одним шаром і запікай за 180 °C приблизно 8–12 хвилин, доки шматочки не стануть золотавими й хрусткими.
Як зберігати чипси піта, щоб вони не розмокли?
Повністю охолоди їх і поклади в щільно закриту банку або контейнер у сухій шафі. Якщо чипси втратили хрусткість, підсуши їх кілька хвилин у духовці за 160 °C.
З чим їсти чипси піта?
Вони добре підходять до хумусу, баба-ганушу, лабне та густих соусів із йогурту й трав: плаский хрусткий шматочок зручно вмочати. Подрібнені чипси також додають хрумкості салату.
У яких стравах використовують чипси піта?
Ними посипають фатуш — близькосхідний салат із овочами та зеленню; додавай шматочки перед подаванням, щоб вони не встигли розмокнути. Подрібнені чипси піта можуть замінити грінки в супі.
Чим чипси піта відрізняються від крекерів у стилі піти?
Чипси піта зазвичай нарізають із готового хліба піта й запікають або обсмажують, тож це хрусткі шматочки з помітною структурою хліба. Крекери у стилі піти формують як тонкі пласкі крекери; на смак і текстуру впливає конкретний спосіб приготування.
Чим замінити чипси піта для хумусу?
Візьми свіжу піту, нарізану смужками, або овочі, які зручно вмочати, наприклад огірок і солодкий перець. Тортилья-чипси теж підійдуть, але мають виразніший кукурудзяний смак.
Яка звичайна порція чипсів піта?
Невелика жменя — приблизно 28 г; це 128 ккал. Чипси легко їсти непомітно, тож відклади порцію в миску, а не їж просто з пакета.
Джерело: USDA FoodData Central 173147 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
