Знайте, що у вас на тарілці
Жовті тортілья чипси
Калорії та харчова цінність
жовті, натуральні, солоні
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 497 kcal —
- Білки 6,6 g 13%
- Вуглеводи 63 g 23%
- Жири 22 g 29%
- Насичені жири 2,8 g 14%
- Клітковина 4,7 g 17%
- Цукри 1,2 g —
- Натрій 310 mg 13%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 8 µg 1%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 3 mg 20%
- Вітамін K 0,6 µg 1%
- Тіамін (B1) 0,13 mg 11%
- Рибофлавін (B2) 0,04 mg 3%
- Ніацин (B3) 1,5 mg 9%
- Пантотенова кислота (B5) 0,41 mg 8%
- Вітамін B6 0,2 mg 12%
- Фолат (B9) 22 µg 6%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 19,1 mg 3%
Мінерали
- Кальцій 104 mg 8%
- Залізо 1,3 mg 7%
- Магній 84 mg 20%
- Фосфор 234 mg 19%
- Калій 206 mg 4%
- Цинк 1,5 mg 13%
- Мідь 0,11 mg 12%
- Марганець 0,36 mg 16%
- Селен 8,4 µg 15%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 497 | 6,6 g | 63 g | 22 g |
| 1 порція | 28,4 g | 141 | 1,9 g | 18 g | 6,3 g |
| 2 порції | 56,7 g | 282 | 3,8 g | 36 g | 13 g |
| ½ порції | 14,2 g | 70 | 0,9 g | 8,9 g | 3,2 g |
| 3 порції | 85,1 g | 423 | 5,6 g | 53 g | 19 g |
| 4 порції | 113,4 g | 564 | 7,5 g | 71 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 249 | 3,3 g | 31 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 746 | 9,9 g | 94 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 994 | 13 g | 125 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 1243 | 17 g | 157 g | 56 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Жовті тортілья чипси»
Як подати жовті тортілья чипси із соусом?
Подавай їх із гуакамоле, сальсою або сирним соусом; зачерпуй соус краєм чипса, щоб він не ламався. Також вони пасують до квасолі, сметани й піко-де-гайо.
Як зробити начос із жовтих тортілья чипсів?
Виклади чипси одним шаром у жаростійку форму, додай тертий сир, квасолю та халапеньйо й запікай за 200 °C приблизно 5–8 хвилин, доки сир розплавиться. Сальсу, гуакамоле й сметану поклади вже після запікання.
Чи можна розігріти жовті тортілья чипси, щоб вони знову стали хрусткими?
Розклади їх одним шаром на деку й прогрій 3–5 хвилин за 160 °C, стежачи, щоб не підгоріли. Дай чипсам охолонути хвилину: під час охолодження вони стають хрусткішими.
Як зберігати відкриту пачку жовтих тортілья чипсів?
Щільно закрий пачку затискачем або пересип чипси в герметичну банку й тримай у сухій шафі подалі від пари. Волога швидко позбавляє їх хрумкості.
Чи можна замінити жовті тортілья чипси звичайними кукурудзяними чипсами?
Так, ними можна замінити чипси для начос або подачі із соусами. Для начос обирай широкі й міцні чипси: тонкі крихкі швидше розмокають під сиром та начинкою.
Скільки жовтих тортілья чипсів зазвичай становить одна порція?
Орієнтир — приблизно 28 г, невелика жменя або близько десятка чипсів, залежно від їхнього розміру. З соусом чи як частина начос порція часто виходить більшою.
Джерело: USDA FoodData Central 173143 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
