Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 273 kcal —
- Білки 14 g 27%
- Вуглеводи 29 g 11%
- Жири 11 g 13%
- Насичені жири 4,5 g 23%
- Клітковина 1,7 g 6%
- Цукри 3,8 g —
- Натрій 518 mg 23%
- Холестерин 28 mg 9%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 71 µg 8%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,76 mg 5%
- Вітамін K 5,9 µg 5%
- Тіамін (B1) 0,34 mg 28%
- Рибофлавін (B2) 0,31 mg 24%
- Ніацин (B3) 3,7 mg 23%
- Пантотенова кислота (B5) 0,53 mg 11%
- Вітамін B12 0,52 µg 22%
Мінерали
- Кальцій 210 mg 16%
- Залізо 2,3 mg 13%
- Магній 28 mg 7%
- Фосфор 224 mg 18%
- Калій 178 mg 4%
- Цинк 1,7 mg 15%
- Мідь 0,13 mg 14%
- Марганець 0,34 mg 15%
- Селен 32 µg 58%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 14 g | 29 g | 11 g |
| 1 порція | 90 g | 246 | 12 g | 26 g | 9,5 g |
| 2 порції | 180 g | 491 | 25 g | 53 g | 19 g |
| ½ порції | 45 g | 123 | 6,1 g | 13 g | 4,7 g |
| 3 порції | 270 g | 737 | 37 g | 79 g | 28 g |
| 4 порції | 360 g | 983 | 49 g | 106 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 6,8 g | 15 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 20 g | 44 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 27 g | 59 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 34 g | 73 g | 26 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Піца пепероні»
Як розігріти піцу пепероні, щоб скоринка знову стала хрусткою?
Поклади шматок на суху сковороду, накрий кришкою й грій на середньому вогні 3–5 хвилин. Щоб сир швидше розплавився, капни кілька крапель води на вільний край сковороди, не на піцу.
Як спекти піцу пепероні вдома?
Розігрій духовку до 230–250 °C, розподіли томатний соус і сир по тісту, а скибочки пепероні виклади зверху. Печи приблизно 8–12 хвилин, доки краї не підрум’яняться, а сир не стане пухирчастим.
Як зберігати піцу пепероні, що залишилася?
Остуди шматки, поклади їх у закриту посудину й постав у холодильник не пізніше ніж за 2 години після подавання. З’їж протягом 3–4 днів або заморозь, переклавши шматки пергаментом, щоб вони не злиплися.
З чим подати піцу пепероні?
До насиченого смаку ковбаси пасує простий салат із листя, помідорів і легкої кислої заправки. Також подай оливки або маринований перець — їхня кислинка врівноважує розплавлений сир.
Чим замінити пепероні на піці?
Для схожого пряного й м’ясного смаку використай тонко нарізану гостру салямі або чоризо. Якщо хочеш варіант без м’яса, виклади смажені гриби й трохи копченої паприки.
Чим піца пепероні відрізняється від сирної піци за вмістом білка?
У піці пепероні 14 г білка на 100 г, а в сирній піці — 13,4 г. Різниця невелика: пепероні додає м’яса, але кількість білка також залежить від тіста й сиру.
Скільки важить типовий шматок піци пепероні?
Типовий шматок важить близько 90 г і містить 246 ккал. Якщо їси піцу як основну страву, врахуй і розмір шматка: у тонкого та пишного тіста він може помітно різнитися.
Джерело: USDA FoodData Central 172048 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини