Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 194 kcal —
  • Білки 6,5 g 13%
  • Вуглеводи 15 g 5%
  • Жири 12 g 15%
  • Насичені жири 4,2 g 21%
  • Клітковина 1,1 g 4%
  • Цукри 2,8 g —
  • Натрій 375 mg 16%
  • Холестерин 18 mg 6%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 61 µg 7%
  • Вітамін E 0,73 mg 5%
  • Тіамін (B1) 0,1 mg 8%
  • Рибофлавін (B2) 0,25 mg 19%
  • Ніацин (B3) 0,71 mg 4%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,47 mg 9%
  • Вітамін B6 0,06 mg 4%
  • Фолат (B9) 28 µg 7%
  • Вітамін B12 0,19 µg 8%

Мінерали

  • Кальцій 145 mg 11%
  • Залізо 0,57 mg 3%
  • Магній 17 mg 4%
  • Фосфор 202 mg 16%
  • Калій 127 mg 3%
  • Цинк 0,83 mg 8%
  • Мідь 0,06 mg 7%
  • Марганець 0,13 mg 6%
  • Селен 16,9 µg 31%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g1946,5 g15 g12 g
1 порція175 g34011 g25 g21 g
2 порції350 g67923 g51 g41 g
½ порції87,5 g1705,7 g13 g10 g
3 порції525 g101934 g76 g62 g
4 порції700 g135845 g102 g82 g
50 g50 g973,2 g7,3 g5,9 g
150 g150 g2919,7 g22 g18 g
200 g200 g38813 g29 g24 g
250 g250 g48516 g36 g29 g

Запитання про продукт «Макарони з сиром»

Як розігріти макарони з сиром, щоб вони не стали сухими?

Переклади їх у каструлю, додай ложку молока на порцію й грій на малому вогні, часто помішуючи. У мікрохвильовці накрий посуд, додай трохи молока й перемішай у середині розігрівання.

Скільки зберігаються макарони з сиром у холодильнику?

Переклади залишки в закритий контейнер і постав у холодильник не пізніше ніж за дві години після подавання. З’їж їх протягом трьох-чотирьох днів; розігрівай лише потрібну порцію до гарячого стану.

Що подати до макаронів з сиром?

Їх добре доповнюють кислуваті й хрусткі страви: салат із капусти, мариновані огірки або запечена броколі. У меню їх також часто подають як гарнір до смаженої курки.

Чим можна замінити макарони з сиром, якщо потрібна страва без молочних продуктів?

Звари макарони й змішай їх із соусом із розім’ятої білої квасолі, харчових дріжджів і гірчиці, додавши воду від варіння до кремової консистенції. Звичайний сир і молоко в готовій страві така заміна не містить.

Як зробити макарони з сиром хрусткими зверху?

Переклади страву у форму, посип сухарями, змішаними з розтопленим маслом, і запікай за 200 °C приблизно 10–15 хвилин, доки верх не підрум’яниться. Якщо макарони вже гарячі, постав форму ближче до верхнього нагрівального елемента.

Чи можна заморожувати макарони з сиром?

Так: охолоди їх, розклади порціями в герметичні контейнери й заморозь. Розморожуй у холодильнику, а під час розігрівання додай трохи молока — після заморожування сирний соус може розшаровуватися.

Скільки енергії містить звична порція макаронів з сиром?

Порція приблизно 175 г містить 340 ккал. У цій страві є молоко й сир, тож вона також містить білок: 11 г на таку порцію.

Джерело: USDA FoodData Central 169849 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини