Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 11 kcal —
  • Белки 2,3 g 5%
  • Углеводы 0,8 g 0%
  • Жиры 0,1 g 0%
  • Насыщенные жиры 0 g 0%
  • Клетчатка 0,5 g 2%
  • Сахара 0,2 g —
  • Натрий 41 mg 2%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 160 µg 18%
  • Витамин C 43 mg 48%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 1 mg 7%
  • Витамин K 250 µg 208%
  • Тиамин (B1) 0,09 mg 8%
  • Рибофлавин (B2) 0,12 mg 9%
  • Ниацин (B3) 0,2 mg 1%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,31 mg 6%
  • Витамин B6 0,13 mg 8%
  • Биотин (B7) 0,4 µg 1%
  • Фолат (B9) 9 µg 2%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 9 mg 2%

Минералы

  • Кальций 120 mg 9%
  • Железо 0,2 mg 1%
  • Магний 21 mg 5%
  • Фосфор 60 mg 5%
  • Калий 330 mg 7%
  • Цинк 0,11 mg 1%
  • Медь 0,08 mg 9%
  • Марганец 0,24 mg 11%
  • Селен 0,9 µg 2%
  • Йод 7 µg 5%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g112,3 g0,8 g0,1 g
1 порция34 g40,8 g0,3 g0 g
2 порции68 g71,6 g0,5 g0,1 g
½ порции17 g20,4 g0,1 g0 g
3 порции102 g112,3 g0,8 g0,1 g
4 порции136 g153,1 g1,1 g0,1 g
50 g50 g61,2 g0,4 g0,1 g
150 g150 g173,5 g1,2 g0,2 g
200 g200 g224,6 g1,6 g0,2 g
250 g250 g285,8 g2 g0,3 g

жеруха обыкновенная: частые вопросы

жеруха обыкновенная, 100 g: сколько калорий?

жеруха обыкновенная, 100 g: 11 ккал, белки 2,3 g, углеводы 0,8 g, жиры 0,1 g.

жеруха обыкновенная, 1 порция (34 g): сколько калорий?

жеруха обыкновенная, 1 порция (34 g): 4 ккал, белки 0,8 g, углеводы 0,3 g, жиры 0 g.

жеруха обыкновенная, 2 порции (68 g): сколько калорий?

жеруха обыкновенная, 2 порции (68 g): 7 ккал, белки 1,6 g, углеводы 0,5 g, жиры 0,1 g.

жеруха обыкновенная, ½ порции (17 g): сколько калорий?

жеруха обыкновенная, ½ порции (17 g): 2 ккал, белки 0,4 g, углеводы 0,1 g, жиры 0 g.

жеруха обыкновенная, 3 порции (102 g): сколько калорий?

жеруха обыкновенная, 3 порции (102 g): 11 ккал, белки 2,3 g, углеводы 0,8 g, жиры 0,1 g.

жеруха обыкновенная, 4 порции (136 g): сколько калорий?

жеруха обыкновенная, 4 порции (136 g): 15 ккал, белки 3,1 g, углеводы 1,1 g, жиры 0,1 g.

жеруха обыкновенная, 50 g: сколько калорий?

жеруха обыкновенная, 50 g: 6 ккал, белки 1,2 g, углеводы 0,4 g, жиры 0,1 g.

жеруха обыкновенная, 150 g: сколько калорий?

жеруха обыкновенная, 150 g: 17 ккал, белки 3,5 g, углеводы 1,2 g, жиры 0,2 g.

Источник: USDA FoodData Central 170068 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки