Знай, что у тебя на тарелке
Сырая говяжья лопатка
Калорийность и пищевая ценность
лопатка, мякоть с жиром, обрезка жира до 1/8", select, сырой
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 239 kcal —
- Белки 19 g 39%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 17 g 22%
- Насыщенные жиры 7 g 35%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 62 mg 3%
- Холестерин 93 mg 31%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин E 0,4 mg 3%
- Витамин K 1,6 µg 1%
- Тиамин (B1) 0,08 mg 6%
- Рибофлавин (B2) 0,14 mg 10%
- Ниацин (B3) 4,3 mg 27%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,55 mg 11%
- Витамин B6 0,49 mg 29%
- Фолат (B9) 10 µg 3%
- Витамин B12 1,5 µg 63%
- Холин 80,7 mg 15%
Минералы
- Кальций 18 mg 1%
- Железо 1,6 mg 9%
- Магний 19 mg 5%
- Фосфор 176 mg 14%
- Калий 290 mg 6%
- Цинк 4,5 mg 41%
- Медь 0,08 mg 9%
- Марганец 0,01 mg 0%
- Селен 20,8 µg 38%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 19 g | 0 g | 17 g |
| 1 порция | 113 g | 270 | 22 g | 0 g | 20 g |
| 2 порции | 226 g | 540 | 44 g | 0 g | 39 g |
| ½ порции | 56,5 g | 135 | 11 g | 0 g | 9,8 g |
| 3 порции | 339 g | 810 | 66 g | 0 g | 59 g |
| 4 порции | 452 g | 1080 | 87 g | 0 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 9,7 g | 0 g | 8,7 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 29 g | 0 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 39 g | 0 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 48 g | 0 g | 44 g |
Сырая говяжья лопатка: частые вопросы
Сырая говяжья лопатка, 100 g: сколько калорий?
Сырая говяжья лопатка, 100 g: 239 ккал, белки 19 g, углеводы 0 g, жиры 17 g.
Сырая говяжья лопатка, 1 порция (113 g): сколько калорий?
Сырая говяжья лопатка, 1 порция (113 g): 270 ккал, белки 22 g, углеводы 0 g, жиры 20 g.
Сырая говяжья лопатка, 2 порции (226 g): сколько калорий?
Сырая говяжья лопатка, 2 порции (226 g): 540 ккал, белки 44 g, углеводы 0 g, жиры 39 g.
Сырая говяжья лопатка, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?
Сырая говяжья лопатка, ½ порции (56,5 g): 135 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 9,8 g.
Сырая говяжья лопатка, 3 порции (339 g): сколько калорий?
Сырая говяжья лопатка, 3 порции (339 g): 810 ккал, белки 66 g, углеводы 0 g, жиры 59 g.
Сырая говяжья лопатка, 4 порции (452 g): сколько калорий?
Сырая говяжья лопатка, 4 порции (452 g): 1080 ккал, белки 87 g, углеводы 0 g, жиры 79 g.
Сырая говяжья лопатка, 50 g: сколько калорий?
Сырая говяжья лопатка, 50 g: 120 ккал, белки 9,7 g, углеводы 0 g, жиры 8,7 g.
Сырая говяжья лопатка, 150 g: сколько калорий?
Сырая говяжья лопатка, 150 g: 359 ккал, белки 29 g, углеводы 0 g, жиры 26 g.
Источник: USDA FoodData Central 168670 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки